Торт "Африканская ромашка" |
Ингредиенты:
тесто:
-5 яиц
-1 ч.л.соды
- мука 1 стакан
- какао 100 г
крем:
- сметана 500 г
- сахар 1 стакан
- желатин 3 упаковки
- любые фрукты
- мак 1 пачка
Для теста 5 яиц не взбиваем, а просто смешиваем с 1 стаканом сахара.
В яйца добавим 1 ч.л. пищевой соды. Уксусом не гасить!
Теперь добавим 1 стакан муки и 1 пачку какао (100г), смешаем все в однородную массу.
Добавляем в тесто 1 неполный стакан кефира и еще немного муки. Тщательно перемешаем. Тесто должно по консистенции напоминать густую сметану.
Делим тесто на две части, выливаем одну часть теста в форму и выпекаем до готовности. Потом выпекаем второй корж. Затем коржи необходимо остудить.
Охлажденные коржи разрезаем пополам. Две половинки оставляем, а две половинки режем (или ломаем) на мелкие части.
Теперь приготовим крем.
0,5 л сметаны взбиваем с 1 стаканом сахара. Три пачки желатина разводим кипяченой водой, а после его растворения добавляем в сметану. Сметану для этого торта лучше брать пожирнее.
Режем по 2 банана, апельсина и киви (или персика) на средние кусочки. При желании можно взять любые другие фрукты: ананас, абрикос, клубнику и т. д.
Смешиваем порезанные фрукты, сметанный крем, 1 пачку мака и кусочки с двух коржей.
В форму, в которой выпекались коржи, положим одну половинку коржа (этот кружочек будет дном торта), затем фруктово-сметанную массу с кусочками коржа (серединка торта). Сверху все это покрываем разрезанным в форме ромашки коржом. Ставим в холодильник на часок, чтобы торт хорошенько пропитался.
Лепестки ромашки можно смазать шоколадной мастикой, глазурью или залить светлым фруктовым желе, но и без этого торт можно считать готовым к употреблению.
Приятного чаепития!
Метки: торты рецепты |
Эклеры |
Один раз попробуешь — и полюбишь навсегда!
Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло — 100 г
Вода — 300 мл
Мука — 140 г
Яйца куриные — 4 шт.
Для начинки:
Молоко — 300 мл
Яичный желток — 3 шт.
Сахар — 50 г
Крахмал — 2 ст. л.
Мука — 2 ст. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Для глазури:
Горький шоколад — 100 г
Сливки — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Включаем духовку и оставляем ее греться до температуры 180—. Берем два противня и застилаем их бумагой для выпечки. Бумагу смазываем маслом.
2. В отдельной емкости перемешиваем масло с водой и доводим их до кипения. Всыпаем в кипящую массу муку и перемешиваем до тех пор, пока не получим шарик мягкого теста. Снимаем емкость с огня, достаем тесто и оставляем на 5 минуток остыть.
3. Остывшее тесто перекладываем в миску для миксера. Добавляем в тесто яйца и хорошо перемешиваем миксером.
4. Наше тесто готово, его нужно переложить в кондитерский мешок и выдавить на бумагу для выпечки 8–10 «будущих эклеров». Внимание! В процессе выпекания эклеры будут увеличиваться в размерах, поэтому между ними должно оставаться достаточно места.
5. Ставим наши эклеры выпекаться. Процесс займет примерно 30 минут. Оставляем эклеры остывать.
6. Для крема: взбиваем сахар и желтки до кремовой консистенции (взбивать можно миксером). Добавляем в яйца крахмал и муку. В отдельной емкости доводим до кипения молоко и смешиваем его с яйцами. Вливаем молоко в яйца аккуратно и медленно, иначе яйца могут свернуться. Чтобы вы точно были уверены, что ваша смесь не свернется, проводим перемешивание по следующей схеме:
Шаг 1. В яйца вливаем 2 половника кипящего молока и перемешиваем.
Шаг 2. Яично-молочную смесь вливаем в оставшееся молоко.
Шаг 3. Всю смесь взбиваем и снимаем с огня.
7. Для глазури: нагреваем шоколад со сливками.
8. Начиняем эклеры кремом, окунаем их в шоколадную глазурь и даем остыть.
Метки: рецепты десерты эклеры |
Биточки |
Ингредиенты:
-4 шт вареного картофеля
-100 г твердого сыра
-150 г ветчины
-лук зеленый
-соль (если нужно)
-перец
-2 яйца
-1 столовая ложка муки
Приготовление:
Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить.
Добавить муку и все хорошо перемешать.
Обвалять в муке, сделать в виде биточков и пожарить их на сковороде.
Подаем, полив сметаной.
Приятного аппетита!
Метки: мясо рецепты |
Полезно знать каждому! 5 причин выпить воду с лимоном натощак утром |
1. Иммунитет
Ты укрепишь иммунную систему. Лимон богат витамином С и калием. Он стимулирует деятельность мозга и нервной системы, контролирует кровяное давление.
2. Баланс рН
Напиток выравнивает щелочной баланс, ведь лимонная кислота не повышает кислотность.
3. Красивая фигура
Ты сможешь быстрее худеть. Сок лимона содержит пектин, который помогает организму бороться с чувством голода. Кроме того, было доказано, что люди, которые поддерживают щелочную диету, худеют гораздо быстрее.
4. Кожа
Ты заметишь, как очистится твоя кожа. Кроме того, витамин С способствует уменьшению морщин и исчезновению пятен на коже, поскольку удаляет токсины из крови.
5. Антикофе
Если у тебя есть вредная привычка каждое утро пить кофе, то стакан лимонной воды с успехом поможет от нее избавиться. Кстати, бодрящий эффект у воды с лимоном не меньше, чем у кофе!
6. Бонусная
Стакан воды — это борьба с обезвоживанием организма: с самого утра все системы начнут работать правильно, в первую очередь – надпочечники, которые выделяют гормоны. Организм будет готов к стрессу и целый день сможет нормально функционировать.
Метки: полезные советы |
Экспресс-мясо |
Метки: мясо рецепты |
Titan Gel GOLD |
У некоторых мужчин из-за весьма скромных размеров полового члена развиваются серьезные комплексы и другие проблемы в личной жизни. Бороться с этим можно и нужно. Достаточно эффективным средством, с помощью которого можно увеличить размер полового члена является Titan Gel GOLD, который здесь https://titangel-gold-official.ru можно заказать по доступной цене. В первую очередь советую ознакомиться с описанием этого средства, изучить его действие и другие полезную информацию. Заказывайте гель с доставкой на дом. Это средство позволит увеличить размер члена без боли и без операций.
|
Где купить мужское портмоне? |
Впереди еще много праздников, поэтому вопрос о выборе подарков для многих по-прежнему актуален. В данном посте я хотела бы поднять тему выбора подарка для мужчины. Казалось бы, что в основном мужчины не притязательны, и они будут рады любому подарку. Но ведь хочется не просто выполнить свои обязательства и вручить что-нибудь для галочки, а преподнести по-настоящему полезный, красивый и оригинальный подарок, который будет оценен по достоинству. Хорошим вариантом станет любой брендовый аксессуар. Ну, а что это будет – кошелек, портмоне, часы, ремень, визитница или же любой другой аксессуар выбор за вами.
Если вы хотите произвести впечатление на своего возлюбленного, советую обратить внимание на брендовые товары. В интернет-магазине HICKLES SHOP можно купить мужское портмоне по доступной цене. Стоимость товаров здесь гораздо ниже, чем в других магазинах. Все из-за того, что здесь продаются реплики или же другими словами точные копии оригинальных брендовых аксессуаров. Обратите внимание, что при гораздо более низкой стоимости вы покупаете по-настоящему качественный товар, который обладает всеми теми же характеристиками, что и оригинал.
Хорошим подарком для любого современного мужчины станет портмоне, в котором можно хранить не только деньги и кредитные карточки, но и визитки, документы и прочие мелочи. Можно подобрать модель портмоне, в которую также будет помещаться и смартфон. Переходите на страницы интернет-магазина, знакомьтесь с каталогом аксессуаров, предварительно указав тот или иной бренд, изучайте характеристики доступных товаров, оценивайте их внешний вид по фотографиям. Как видите, найти презентабельный, стильный, полезный, но вместе с тем недорогой подарок вполне реально.
|
Недорогая аренда авто в Киеве |
Возможно, среди нас найдутся люди, которые ищут надежный автомобиль в Киеве премиум-класса и желает арендовать его на несколько часов или дней. Здесь http://kievcars.com/avtomobili/ аренда комфортабельных автомобилей в столице доступна по выгодной цене. Переходите на сайт и знакомьтесь с доступными предложениями. Именно здесь можно арендовать автомобиль представительского класса с максимальной выгодой. На данный момент компания располагает внедорожниками, седанами и даже кабриолетами. Выбирайте авто по своему вкусу и заказывайте его на прокат в компании, которой можно полностью доверять.
|
Дизайнерские кресла |
Купить качественные и стильные дизайнерские кресла в настоящее время не сложно. Более того, сделать это вы можете в надежном интернет-магазине bellacasa-nn.ru. Именно здесь дизайнерские кресла представлены в широком ассортименте. Знакомьтесь с каталогом доступных предложений, оценивайте товар по фотографиям, знакомьтесь с описанием мебели и выбирайте интересные варианты для дома и офиса.
|
Диплом в Москве |
На первый взгляд, может показаться, что покупка диплома является рискованным и даже опасным делом. Но на самом деле это не так. Ведь здесь http://www.original-diplom.net/ можно купить диплом в Москве, который абсолютно ничем не отличается от оригинала. Вместе с тем с этим документом можно уверенно идти на любое собеседование. Самое главное – подтвердить документ своей квалификацией в том или ином деле.
|