Ингредиенты:

300-400 гр. куриной печени
1 луковица
1 яйцо (или 1 белок)
Соль, перец
2 ст.л. овсяной муки

Для прослойки:
1 вареное яйцо
1 зубчик чеснока
2 ст.л. майонеза (любой по вашему рецепту)

Приготовление:

Все смешать в блендере.
Выпекать оладьи на сковороде без масла. Дать остыть и далее промазываем каждый слой майонезом сверху зеленью по желанию. Можно подавать к столу.