-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mis_Angelina

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2015
Записей: 3359
Комментариев: 497
Написано: 4476





ЛЮБИМЫЙ СМЕТАННИК

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 22:54 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● масло сливочное или маргарин - 100 гр. 
● яйца - 2 шт. 
● сгущённое молоко - 1 банка 
● сода (гашенная) - 1ч. л. 
● мука - 8 ст. л. 
● какао - 1 ст. л. 

для крема: 
● сметана 20% - 600 - 700 гр. 
● сахар - 100 гр. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем 
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем 
3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем 
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем 
5. Готовое тесто делим на две части. 
Тесто должно получится, как густая сметанна 
6. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем. 
7. И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки). 
Пока коржи пекутся мы готовим крем. 
8. Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем. 
Готовые коржи разрезаем пополам. И обрезаем боковинки. 
9. Каждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом. 
И так мы промазываем все коржи и боковину. 
10. Обрезки коржей мы размалываем в крошку (руками) 
И посыпаем весь наш торт. 
11. Ставим на ночь в холодильник и утром он готов. 
Также можно его залить шоколадной глазурью, а не посыпать. 

для глазури: 
● сливочное масло - 50 гр. 
● молоко - 2 ст. л. 
● какао - 2 ст. л. 
● сахар - 4 ст. л. 
Все ингредиенты смешать. Поставить на огонь. как только закипит, снять с плиты. Дать остыть.

Рубрики:  Лучшие рецепты

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

ДЕЛАЕМ ШОКОЛАД САМИ)))

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 22:53 + в цитатник

Рецепт №1. Проще не бывает 

Это то, как делаю шоколад я и недостаток (или достоинство?) этого рецепта в том, что здесь много чего варьируется. Остальные будут более определенны. 
Ингридиенты: 
масло сливочное 
какао-порошок 
сахар (мед) 

Приготовление: 

Берется масло (количество - на глаз, собственно, чем больше масла, тем больше будет шоколада), можно порезать его на кусочки (быстрее и равномернее растопится) и ставится в кастрюльке на огонь. Когда масло закипело - добавляем в него сахар и какао. Сахар - по вкусу, кто как любит. Какао - на глаз, одной рукой сыпете, другой мешаете. Прекращаем добавлять какао, когда консистенция массы будет от густой сметаны до когда уже плохо мешается ложкой (но до этого крайнего состояния лучше не доводить). Затем варим еще минуту-две, помешивая. Снимаем с огня, оставляем остывать, и в морозилку (при желании можно из кастрюли перелить во что-то, об этом подробнее будет ниже). 
Чем больше какао, тем горьче и тверже будет шоколад. 

Рецепт №2. Добавляем молоко 

Ингридиенты: 
сахар - 1 чайная ложка 
молоко - 2 столовые ложки 
какао - 4 столовые ложки 
масло сливочное - 50 грамм 

Приготовление: 
растапливаем масло 
смешиваем сахар с молоком и какао 
все смешиваем с маслом 
доводим до кипения и варим на маленьком огне 1-2 минуты 
все! можно в холодильник или морозилку 

Рецепт №3. все то же + мука 

Зачем мука, мне лично не очень понятно, и, честно говоря, этот рецепт я не пробовала (помимо муки, здесь больше молока и сахара... в общем, кому что больше понравится). 

Ингридиенты: 
молоко - 5 столовых ложек 
сливочное масло - 50 грамм 
сахар - 6-8 столовых ложек 
какао - 5 столовых ложек 
мука - 1 чайная ложка 

Приготовление: 
перемешиваем молоко, какао, сахар и доводим до кипения 
добавляем масло 
когда масло растаяло, все время мешая, добавляем постепенно муку 
доводим до кипения 
когда мука полностью растворится - можно снимать с огня 
разливаем по формам, и в холодильник 

Примечания по ходу дела : 
если ставить шоколад в морозилку - он будет тверже, если в холодильник - мягче 
молоко можно заменять водой 
можно добавить в шоколад ваниль 
если вместо сахара использовать мед (шоколад получится совсем уж здоровым продуктом!), то его нельзя нагревать больше, чем до 40 градусов (иначе получится из меда отрава, хуже сахара). Тогда можно поступить так: когда шоколад уже готов, снят с огня, даем ему остыть до температуры "можно держать палец", добавляем мед и размешиваем все в блендере 

Теперь о форме и начинке! 

Форма: 
Для домашнего использования я просто ставим шоколад в тарелке в морозилку. Далее он ножом отковыривается и съедается (очень быстро съедается, кстати :) ). В принципе, можно и в таком варианте порезать его на полоски-квадратики и, красиво хаотически разложив на блюдо, подать к столу 

более изысканно - разлить шоколад (пока он еще горячий и разливается) по формочкам. По любым, какие у вас есть, например, формы для льда. Ну а если у вас такие формы для льда - получатся шоколадные конфеты, которые можно подавать в ресторане! 

Начинка : 
В качестве начинки подойдут любые орехи и сухофрукты, для любителей - вафельная крошка. Можно их измельчить, добавить в горячий шоколад, размешать и затем разливать по формам. А чтобы начинка была "внутри" шоколадки - добавляйте ее слоями на этапе заливки в формочки: слой шоколада, затем начинка (так можно и целую черносливину запихнуть...), затем снова шоколад. Также можно добавлять ваниль, для запаха.

Рубрики:  Лучшие рецепты

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 5 пользователям

Завтрак по-американски: 3 вкусные идеи

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 22:51 + в цитатник

1. Панкейки с клубникой 

Ингредиенты: 

Мука - 200 г 
Сахар - 2 ст. л. 
Разрыхлитель - 2 ч. л. 
Молоко - 200 мл 
Растительное масло - 2 ст. л. 
Яйцо - 1 шт. 
Клубника - 100 г 

Приготовление: 

Слегка взбить яйцо венчиком или вилкой, добавить растительное масло и молоко. Смешать муку с сахаром, разрыхлителем и солью. Соединить мучную и яично-молочную смесь, перемешать и аккуратно добавить нарезанную клубнику. 

Разогреть сковороду, смазать маслом и ложкой аккуратно выкладывать тесто. Когда оно начнет пузыриться, переворачивать на другую сторону и жарить до золотистого цвета. Можно подавать оладьи с медом и сливочным маслом, украсив ягодами. 

2. Смузи 

Ингредиенты: 

Натуральный йогурт или молоко - 1 стакан 
Банан - 2 шт. 
Мед - 1 ст. л. 

Приготовление: 

Отправить банан, йогурт и мед в блендер и хорошо взбить. Это базовый рецепт смузи, в который можно добавлять любые фрукты и ягоды. 

3. Яйца скрэмбл 

Ингредиенты: 

Яйца - 2 шт. 
Молоко - 50 мл 
Сливочное масло - 40 г 
Соль 
Молотый перец по вкусу, хлеб для тостов 

Приготовление: 

Взбить венчиком яйца в пышную пену. Влить в смесь молоко, приправить молотым перцем и солью. Разогреть на среднем огне сковороду с кусочком сливочного масла. Влить яичную смесь. Когда яйца начнут схватываться, начать помешивать их с интервалом в несколько секунд, чтобы образовались небольшие комочки. Подавать яйца-скрэмбл с поджаренным тостами и салатом из свежих овощей. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Лучшие рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Топ 7 лучших закусок

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 22:50 + в цитатник

1. Закусочный торт "Наполеон" 

Ингредиенты: 

● готовые или выпеченные слоеные коржи (5 шт), 
● пачка майонеза, 
● рыбная консерва, 
● 4 яйца, 
● 20 г твердого сыра, 
● 1 крупная луковица, 
● 2 моркови 

Приготовление: 

Яйца отварить и мелко нарезать, лук и морковь измельчить и пассировать, сыр натереть на терке. На первый слоеный корж накладываем перемешанный с майонезом натертый сыр. На следующий слой пассированные и немного остуженные лук и морковь, сбрызнуть майонезом. Поверх следующего коржа накладываем слой измельченной рыбной консервы, сбрызгиваем майонезом. Следующий слой – перемешанные с майонезом яйца. Последний слоеный корж можно украсить крошкой желтка, мелко порубленной зеленью, тертым сыром, также можно слегка сбрызнуть майонезом. Торту необходимо ночь постоять, тогда он станет мягче. 

2. Фаршированные баранки 

Ингредиенты: 

● баранки (20 шт.); 
● фарш (говяжий и свиной, всего 400 г.); 
● яйца (1 шт); 
● тёртый сыр (50 г.); 
● болгарский перец (1/4 плода); 
● соль, перец. 

Приготовление: 

Начинаем с баранок. Лучше взять обычные, горчичные баранки, без мака и ванилина. Все-таки фаршировать их будем мясом. Баранка заливаем теплой водичкой (некоторые заливают молоком, но по мне слишком "жирно")) и оставляем намокнуть минут на 30. Так, чтобы серединка оставалась твердой. Тем временем мясной фарш посолим, поперчим, добавим яйцо и все перемешаем. Перчик нарежем маленькими кусочками. А натёртый сыр у нас уже готов. 

Все делается достаточно быстро – к этому моменту наши баранки уже должны были достаточно размокнуть. 
Начиняем каждую баранку фаршем и выкладываем на противень, смазанный маслом или застеленной бумагой для выпечки (к бумаге баранки все же прилипли, наверное, лучше все же смазать). Сверху посыпаем сыром. Выкладываем кусочки перца. И отправляем запекаться на 15 минут на температуру 180 градусов. 

3. Печеночный торт 

Ингредиенты: 

● Печень куриная — 800 гр 
● Мука — 200 гр 
● Яйцо куриное — 3 шт 
● Морковь — 200 г 
● Лук репчатый — 2 шт 
● Майонез — 300 гр 
● Петрушка — на вкус 
● Соль — по вкусу 

Приготовление: 

1. Печень промыть, удалить плёночки — ох уж и нудная это работа. Измельчить в блендере печень. 
2. Добавить яйца, муку, растительное масло и соль, хорошо перемешать. На разогретую сковороду наливать тесто и выпекать лепешки, как блины, обжаривая с двух сторон. 
3. Смазывать сковороду маслом необходимо только для первой лепешки, остальные будут отделяться благодаря маслу внутри теста. 
4. Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами, все посолить и обжарить овощи в растительном масле в течение 5–7 минут до золотистого цвета. 
5. Поджаренные лепешки брать по одной, смазывать майонезом и выкладывать слой лука с морковью, затем накрывать следующей. 
6. В конце смазать торт майонезом и дать остыть. Можно и тёплым есть этот торт, но мне холодным нравится больше. 

4. Закуска сырная "Каллы" 

Ингредиенты: 

● 2-3 зубчика чеснока 
● листики плавленого сливочного сыра 
● яйца 
● майонез 

Приготовление: 

Ну, здесь ничего особенного. В листики плавленого сливочного сыра положить начинку: на мелкой терке сыр, яйца, выдавить 2-3 зубчика чеснока и смешать с майонезом.Тычинки сделать из корейской морковки 

5. Яйца фаршированные грибами 

Ингредиенты: 

● яйца 
● грибы 
● сыр 
● майонез 
● зелень 
● помидорки 

Приготовление: 

Отварить яйца, разрезать вдоль и вынуть желтки.Сухие грибы замочить в холодной воде примерно на час, потом отварить до готовности в подсоленой воде, вынуть из воды, остудить, пропустить через мясорубку, обжарить репчатый лук и всё смешать с желтками и майонезом ,сверху, натертый сыр, украсить зеленью или помидорками. 

6. Скумбрия домашнего копчения "Ещё хочу!" 

Ингредиенты: 

● Скумбрия (свежемороженная) — 2 шт 
● Чай черный (листовой) — 2 ст.л. 
● Луковая шелуха — 3 горст. 
● Соль — 4 ст.л. 
● Сахар — 2 ст.л. 
● Перец черный (горошек) — 10 шт 
● Лавровый лист — 2 шт 
● Жидкий дым — 1 ст.л. 
● Вода — 1 л 

Приготовление: 

Размороженную скумбрию выпотрошить, удалить голову и хвост. Вскипятить воду,добавить соль,сахар,перец,лавровый лист, чай и луковую шелуху. Проварить на медленном огне 1-2 минуты. Снять с огня и оставить остывать до комнатной температуры. Остывший рассол процедить или убрать шумовкой луковую шелуху.Добавить в рассол жидкий дым. 

Опустить в рассол скумбрию.Оставить при комнатной температуре на 5-6 часов.Затем убрать в холодильник еще на 18 часов. Общее время приготовления рыбы 24 часа. Вынуть рыбку из рассола.Обсушить бумажным полотенцем. Вот такая рыбка получилась! Приятного аппетита! 

7. Маринованные овощные рулетики в томатной заправке 

Ингредиенты: 

● средний вилок капусты, 
● морковь, чеснок, 
● чёрный молот. перец. 

Маринад: 
● 1 литр воды, 
● 2 ст л. соли, 
● 0,5 ст сахара, 
● 0,5 ст растительного масла, 
● 1/3 ст столового 9% уксуса, 
● чёрный и душистый перец горошком ( по 5-8 штук), 
● 1-2 лавр. листа. 

Приготовление: 

От кочана отрезать верхнюю жёсткую часть, остальную- разобрать на листики., слегка проварить. Я делаю так- опускаю в кипящую воду вилок и постепенно листики сами отделяются. Главное, чтобы листики не переварились. Дать остыть. Приготовить начинку: натереть морковь на терке для корейской морковки,чеснок пропустить ч/з пресс, перец, всё перемешать. Каждый листочек разрезать на 4 части, вырезав жёсткую серединку. 

Нафаршировать капусту, свернув трубочками. Сложить плотно слоями в подходящую посуду. Сварить маринад: вскипятить воду с солью и сахаром, добавить специи, раст. масло, проварить 5-7 минут, добавить уксус, дать закипеть и сразу залить рулетики,Сверху положить пару ложек томатной запрвки. Накрыть тарелочкой. Можно поставить небольшой гнёт. Оставить на сутки при комнатной температуре. Убрать в холодильник. Остренькие, в меру солёно-сладкие,очень вкусные! 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Лучшие рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Классические онлайн автоматы

Пятница, 22 Сентября 2017 г. 20:28 + в цитатник

Call Оf Тhe Colosseum

Интересно, насколько хорошо вы делаете точные прогнозы на спорт, а также играете ли вы в азартные игры? Если вы хорошенько поднаторели в этом деле, тогда можно приступать к денежным вложениям в игровые автоматы, которые в случае верных расчетов и удачи могут приумножить ваш капитал во много раз. Если вы действительно мечтаете о подобной возможности и желаете достичь успехов в азартной игре, следует выбрать надежное виртуальное казино для своих развлечений. Изучив несколько различных клубов, где доступны игры на автоматах, я пришла к выводу, что одним из лучших можно смело назвать сайт http://www.online-vulcan-game.com/igrovye-avtomaty-besplatno/, в котором можно играть бесплатно на лучших виртуальных аппаратах Рунета. Сразу хочу сказать, что этот сайт станет идеальным выбором для тренировок. Любой игрок, который нацелен на победу, в первую очередь должен составить свою стратегию, которая и приведет его к желанному выигрышу. Казалось бы, что здесь нет никаких закономерностей, и все зависит исключительно от воли случая. Возможно, все обстоит именно так, но только в какой-то мере, так как всегда, благодаря своим наблюдениям можно найти хоть малейшую закономерность, которая в конечном итоге и поможет приблизиться к желанному выигрышу.

Выбирая игру на виртуальных аппаратах, вам не стоит ограничивать себя игрой на одном или нескольких вариантах. Наоборот, чем больше автоматов вы опробуете на практике, тем лучше. Ведь на одних слотах может не везти в игре, а вот другие сами будут способствовать выигрышу. Этому трудно найти рациональное объяснение, но все же многие азартные геймеры подтверждают тот факт, что тщательная подготовка к решающей схватки с одноруким бандитом в значительно мере приближает к заветной победе.Кроме того, практика никогда не будет лишней. Все автоматы, которые можно найти на этом сайте радуют не только своими потрясающими возможностями, но и тематикой, а также функционалом, оценить который в полной мере можно только время игры. Так что советую не проходить мимо демо режима и протестировать большое количество гаминаторов в онлайн казино.


Развлечения в онлайн клубе

Пятница, 22 Сентября 2017 г. 20:24 + в цитатник

Сафари игровой автомат на деньги

Как на счет того, чтобы немного разнообразить свои вечера и окунуться в мир невероятных приключений и азарта? Если вы до сих пор не знаете, чем занять пятничный вечер, а также предстоящие выходные, рекомендую зайти в онлайн казино. Да, я советую именно казино, где можно играть на деньги, но вместе с тем это условие вовсе не является обязательным. Ведь есть немало площадок, где можно играть на автоматах и без денег. На просторах Интернета можно найти немало тематических сайтов, на которых можно играть на деньги или же выбрать бесплатную игру. Конечно же, никто не мешает нам сразу с порога выбрать демо режим и без спешки наслаждаться своим новым досугом. Но вместе с тем, на подобных площадках всегда есть соблазн за пару кликов перейти в другой режим и рискнуть рублем. Если вы хотите напрочь лишить себя подобной возможности, так как желаете избежать неосознанных денежных трат, рекомендую посетить клуб Вулкан wulcan-igrat-besplatno.com/zerkalo, играть на котором можно абсолютно бесплатно. Будьте уверены, что подобный ресурс подарит вам просто невероятное количество удовольствия, так как среди сотни различных гаминаторов вы сможете провести не один вечер.

Подобные онлайн площадки не создают для своих пользователей совершенно никаких трудностей. Вам не придется заботиться о финансовой стороне вопроса и это здорово. Вместе с тем, в клубе, где доступна исключительно бесплатная игра, вы можете не просто отлично повеселиться, но и получить новый опыт. Наверняка, вы слышали о том, что некоторые азартные геймеры, которые провели за этим развлечением не один день, стараются повысить свои шансы на успех, разрабатывая различные стратегии. Возможно, это действительно имеет смысл. Несмотря на то, что любая игра на автоматах является своего рода лотереей или же подобием этой игры, все-таки не стоит отрицать тот факт, что хотя бы немного приблизиться к победе можно. Ведь, наверняка, существует какая-нибудь закономерность в комбинациях, которые появляются на табло после каждого рада, когда игрок запускает автомат. Вам остается лишь проследить её и использоваться закономерность в игре, чтобы приблизиться к заветной победе.


Яркие гаминаторы

Пятница, 22 Сентября 2017 г. 20:20 + в цитатник

Игра на деньги в Династия Минг

В случае, если вас терзает вопрос о том, где и как можно провести вечер пятницы вечера, не рискуя при этом ни своей безопасностью, ни своим кошельком, значит, вы пока еще не успели познакомиться с виртуальными казино. Скажу, что для людей, которые любят развлечься это может оказаться достаточно большим упущением. Ведь именно на этой площадке можно получить максимальное удовольствие от игры на популярных азартных играх, не потратив при этом ни копейки. Вам кажется подобная возможность чем-то из ряда фантастики? Тогда чтобы поскорее развеять все мифы и предрассудки, которые окружают игровые автоматы и другие азартные игры, советую не теряя ни минуты сразу же перейти на сайт http://entervulkan.com с игровыми автоматами, которому лично я доверяю на все сто процентов. Невозможно отказать себе в удовольствии поиграть на том или ином гаминаторе, зная, что он доступен бесплатно. Только представьте себе, что играть на слотах сегодня можно вовсе без вложений. То есть, любой, кто желаете опробовать свои силы на новом поприще и хорошо провести время, может кликнуть на казино Вулкан, выбрать один из автоматов, которому удалось вас заинтересовать и сразу же кликнуть по кнопке играть, чтобы скрасить свой досуг.

Естественно, не каждый решится вот так сразу перейти к игре на деньги. Ведь при знакомстве с автоматами хочется все-таки исключить все возможные риски и обезопасить себя от бессмысленных денежных потерь. Не беспокойтесь на этот счет, так как создатели онлайн казино уже успели обо всем побеспокоиться и теперь вы можете развлекаться, кликая на кнопки и запуская барабан на табло неограниченное количество раз. Это стало возможным, благодаря лучшим клубам, которые появились на просторах Рунета много лет назад и успели привлечь всеобщее внимание и интерес. Играя без вложений, вы можете на практике узнать, как устроен тот или иной гаминатор. Хотя, на мой взгляд, здесь все достаточно просто и доступно, чтобы тратить много времени на ознакомление с ресурсом. Ведь любой слот имеет схожий интерфейс с остальными эмуляторами. Это сделано с той целью, чтобы новички могли достаточно быстро разобраться в правилах и приступить непосредственно к развлечениям. Ну, а если вам надоело играть бесплатно и вы гонитесь за более яркими впечатлениями, стоит подуматься о ставках в рублях, которые могут быть даже самыми минимальными.


Интернет-магазин Моббилак

Пятница, 22 Сентября 2017 г. 11:42 + в цитатник

В настоящее время нет необходимости тратить свой день по походы по магазинам, чтобы купить новую технику в дом, порадовать ребенка покупкой самоката или же новенького гаджета. Ведь все необходимое для дома, отдыха и работы можно найти в интернет-магазине mobilluck и купить понравившиеся товары с доставкой по городам Украины. Здесь вы найдете холодильники, стиральные машины, климатическую технику, планшеты, ноутбуки, смартфоны, смарт часы, телевизоры и другие товары, которые сделают вашу жизнь легче и комфортнее. Особое внимание заслуживают мобильные телефоны и компьютеры, которые можно смело назвать одними из самых востребованными категориями товаров. Заказать бюджетный мобильный телефон с минимум функций для родителей или ребенка или же функциональную модель от известного бренда можно с быстрой доставкой, оплатив покупку любым удобным способом.



Понравилось: 1 пользователю

Детская обувь

Среда, 20 Сентября 2017 г. 10:48 + в цитатник

Купить Черевики 5517-1560 сині интернет магазин

Сейчас самое время позаботиться о покупке детской обуви. Она должна быть удобной, качественной и красивой. Важно, чтобы обувь нигде не натирала и была выбрана точно по размеру ножки ребенка. Не стоит покупать обувь на вырост, так как малышу будет не комфортно её носить. Ну, а купить детскую обувь здесь можно по выгодной цене. Выбирайте туфельки, сапожки и ботиночки для мальчиков и девочек от надежных производителей. Здесь вы можете без спешки подобрать яркую и что немаловажно – удобную обувь для своего чада и купить обновки без лишних переплат с доставкой по городам Украины.



Понравилось: 1 пользователю

Курсовые работы на заказ

Среда, 20 Сентября 2017 г. 10:44 + в цитатник

С приближением сессии студенты впадают в панику. Ведь за короткий промежуток времени следует выполнить курсовую или даже подготовиться к сдаче и защите дипломной работы. Благо в настоящее время можно значительно облегчить себе жизнь, купив курсовые работы на заказ на zaychka.com.ua по разумной цене. Согласитесь, что гораздо лучше заказать написание курсовой по всем правилам, а потом хорошенько поработать над её изучением, чтобы сдать без единой заминки, чем дни и ночи корпеть за учебниками и написать работу с грубыми ошибками.



Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Mis_Angelina
Страницы: 336 ... 198 197 [196] 195 194 ..
.. 1 Календарь