А есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту?
Или вообще ее не любит или не знает, как готовить...

Этот рецепт для вас!
Думаю, что в таком виде цветная капуста вам понравится...
И варить ее не надо!

Количество продуктов произвольное...

Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия

Приготовим кляр:
Яйцо, соль, перец, немного молочка или водички взбить венчиком

Затем добавить столько муки, чтобы получилось тесто, как на оладьи

Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков... Кляр должен быть солоноватым, т.к. саму капусту мы отваривать в соленой воде не будем!

Кусочки капусты выложить в кляр, обвалять хорошо

Жарить на растительном масле, на медленном огне ...

...со всех сторон до румяной корочки

Делаем соус:
Сметану смешать с выдавленным через пресс чесноком и мелко порезанным свежим укропом

Перемешать

Пора за стол!

Обмакиваем кусочек жареной в кляре капусты в соус и наслаждаемся...

Вкусно со свежими помидорами! (и свежим хрустящим хлебом)
Приятного аппетита!

Настоящая находка! 

Ингредиенты:
Крем:
320 г творога
175г масла
90г сахарной пудры
65г сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. коньяка или десертного вина

Приготовление:
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем.
Взбить.

Ингредиенты:

● сливочное масло — 100 г (размягченное, комнатной температуры)
● сметана — 200 г (любой жирности)
● сахар — 0,75 стакана (если любите послаще, можете добавить еще немного сахара)
● ванильный сахар — 1 столовая ложка
● яйца — 2 шт
● мука — ~3,5 стакана
● разрыхлитель — 1,5 чайных ложки (можно заменить на 0,5 ч.л. соды, соду не гасить, а развести в сметане)
● сахар, мак, изюм, сахарная пудра т.д.(по желанию)

Приготовление:

1.Муку просеять и соединить с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика.
2.Добавить размягченное сливочное масло и перемешать.
3.Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать. Постепенно всыпать в яично-сметанную массу муку с разрыхлителем и замесить мягкое некрутое тесто. Тесто при замесе липнет к рукам. Введите в тесто достаточное количество муки, чтобы из теста можно было сформировать шар, хорошо подпылите тесто мукой со всех сторон и положите в полиэтиленовый пакет. Тесто убрать в холодильник на 2-3 часа.
4.Готовое охлажденное тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт, толщиной, 8мм-1см и вырезать формочкой (обмакнув формочку в муку) или рюмкой печенье. Если нет формочек, можно разрезать пласт на ромбики или квадраты. Обмакнуть печеньки в смесь сахара с маком или после выпечки посыпать сахарной пудрой, кому как нравится. Разложить печенье на сухом противне. Выпекать ~15-20 минут при температуре ~180°C (время выпечки зависит от толщины печенья).Печенье получается мягким, рассыпчатым и очень сытным.

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Картофель — 2-3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Сыр твердый — 100 г
Майонез — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.
2. Разрежьте грудку вдоль пополам и слегка отбейте каждый ломтик с обеих сторон. Ломти должны получиться не слишком тонкими – примерно 1 см в толщину. Выложите грудки в жаропрочную форму для запекания.
3. Картофель натрите на мелкой терке и выложите его на куриные грудки ровным слоем.
4. Помидор порежьте тонкими кольцами и выложите сверху на картофель.
5. Следующий слой – кольца лука.
6. Сверху щедро смажьте все майонезом. Прямо положите по 1 большой столовой ложке. От этого шапочка и сама грудка получатся невероятно сочными.
7. В конце обильно присыпьте все натертым на мелкой терке сыром и отправьте в духовку на 30–35 минут (температура — 180 ºC). Запекайте, пока грудка и картофель не будут полностью готовыми.
8. Вот и все, куриная грудка в шубке под сыром готова! Обязательно подавайте ее горячей, украсив зеленью. 

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

●250 г российского сыра
●200 г ветчины
●2 яйца
●500 г слоеного теста
●пучок зеленого лука

Приготовление:

Лук мелко нарезать. Сыр натереть на терке, ветчину нарезать маленькими кусочками. Смешать в миске лук, сыр, ветчину, добавить 1 яйцо. Оставшееся яйцо слегка взбить. Тесто раскатать, нарезать прямоугольниками 6Х12 см. На одну половину каждого прямоугольника положить по 1 ст.л. начинки. Смазать края водой, накрыть второй половинкой. Прижать края пирожков, залепить их. Смазать пирожки яйцом и поставить в разогретую до 190 град. духовку, выпекать 25 мин.

Если вы затеяли ремонт в квартире или же на даче и теперь ищите различные инструменты для выполнения работ, советую ознакомиться с каталогом товаров на страницах надежного интернет-магазина. Так, например, здесь купить строительный инструмент можно по разумной цене. Обратите внимание, что в этом интернет-магазине можно найти товары от известных брендовых производителей и заказать их с доставкой в свой регион по самой выгодной и разумной цене. Выбирайте краски, кисти, ведра, электроинструменты и другие товары и заказывайте их с максимально выгодой для семейного бюджета.

Всем, кто срочно ищет надежного представителя в органах государственной власти, советую рассмотреть кандидатуру Александра Хаминского. Он не только юрист, но и активный общественный деятель, которому, к слову, удалось распознать и закрыть вместе с представителями органов власти ни одну финансовую пирамиду. В случае, если вы столкнулись с каким-либо видом мошенничества, вынуждены решать спорные вопросы на производстве или же защищать личные интересы в суде, советую по ссылке https://haminsky.ru заказать юридическую помощь опытного адвоката или же проконсультироваться по указанным телефонам.

Слушать любимую музыку в Интернете можно совершенно бесплатно. Я, например, люблю слушать треки Майкла Джексона. Например, по ссылке http://musicgid.com/en-ispolniteli/1758-michael-jackson-you-are-not-alone.html можно не только прослушать песню You Are Not Alone, но и скачать её совершенно бесплатно. А какие ваши любимые песни? Уверена, что они обязательно найдутся на этом музыкальном портале.

Теплые майские дни располагают к путешествиям. Вы можете выбрать тур и отправиться на изучение новых стран или же интересных мест в родной стране в ближайшие выходные. Конечно же, при желании можно спланировать путешествие от А до Я самостоятельно. Но на этом может уйти много сил и времени, особенно, если вы едите за границу впервые. Гораздо проще по ссылке http://жираф-уфа.рф выбрать один из лучших туров 2018 года по разумной цене. Туристическая компания «Жираф» дает возможность путешествовать по России, Европе или же по экзотическим странам с максимальным комфортом и без особого ущерба для семейного бюджета.

Любой современный человек активно пользуется компьютерной техникой, современными гаджетами. Техника значительно облегчает выполнение тех или иных задач. Если вы решили обновить компьютерную технику или же хотите купить акустику, советую здесь https://sven.dp.ua ознакомиться с каталогом товаров в интернет-магазине техники в Днепре. Как видите, здесь можно найти электронику, акустические товары, различные аксессуары и компьютерную технику по разумной цене. Заказывайте понравившиеся товары с доставкой на дом.