-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mis_Angelina

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2015
Записей: 3359
Комментариев: 497
Написано: 4476





Шоколадный манник в мультиварке

Среда, 25 Июля 2018 г. 13:20 + в цитатник

5791713_KPw90v4keag (582x449, 40Kb)

Ингредиенты:

1 ст. манной крупы, 
1,5 ст. простокваши или кефира,
1,5 ст. сахара,
1 ст. муки, 
0,5 пачки маргарина или сливочного масла,
3 яйца, 
1 ч.л. соды, 
0,5 ч.л. соли,
4 ст.л. какао.

Приготовление:

Для творожных шариков: 200 г творога, 1 яйцо, 8 ст.л. кокосовой стружки, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. муки. Сначала смешаем простоквашу с солью и манкой. Пока делаем следующие действия, манка в простокваше набухнет. Приготовим смесь для творожных шариков, смешав все ингредиенты (творог, яйцо, кокосовую стружку, сахар и муку). Из полученной массы слепим шарики, чуть крупнее грецкого ореха и отправим их в морозилку. Вообще по изначальному рецепту им там нужно пробыть не менее получаса, но у меня лежали минут пятнадцать, пока я готовила и фотографировала остальное. Продолжаем делать тесто. Взбиваем яйца с сахаром.

Смешиваем массу из простокваши с манкой и яичную смесь, туда же добавляем соду, погашенную уксусом, и растопленный и остывший до комнатной температуры маргарин. Просеиваем в жидкую смесь муку вперемешку с какао. Если какао добавляется отдельно, его бывает трудно перемешать, так как оно легкое и начинает пылить, а в смеси с мукой это получается значительно проще.

Смазываем мультиварку или форму для выпечки маслом, выливаем тесто, в тесто погружаем творожные шарики. У меня чаша мультиварки по внутреннему диаметру – 21 см. Теста вместе с шариками получается много, это следует учесть, если выпекать в духовке, форма должна быть высокой и просторной, лучше всего подойдет разъемная для выпечки коржей к тортам. Учитывая количество теста и то, что мультиварка нагревается постепенно, я поставила достаточно продолжительное время – 1 час 30 минут. В духовке на выпечку при температуре 180 градусов уйдет времени от 50 минут до часа, понятно, что придется контролировать готовность.

В мультиварке никакого контроля не надо, она сама подаст сигнал. Вкладываем корзинку для варки на пару и переворачиваем чашу. Вот такой пышнейший и красивый получается манник в мультиварке. Абсолютно ровно пропеченный, нигде не подгоревший и с очень красивой ровной формой. Если нужна зарумяненная корочка с другой стороны, нужно снова уложить перевернутый пирог в чашу и на мультиповаре подержать 10 минут при температуре 120 градусов. Манник получается потрясающе вкусным, очень шоколадный с ароматными творожно-кокосовыми кусочками внутри.

Рубрики:  Лучшие рецепты

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Домашний мармелад

Среда, 25 Июля 2018 г. 13:18 + в цитатник

5791713__g6eGUox8eM (600x427, 52Kb)

Ингредиенты:

● апельсиновый сок - 100 мл
● вода - 100 мл,
● лимонный сок - 5-6 ст. ложек,
● сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)
● тертая цедра апельсина - 1 ст. ложка,
● тертая цедра лимона - 1 ст. ложка,
● желатин - 20 г.

Приготовление:

Желатин залить апельсиновым соком, перемешать и оставить для набухания. Сахар смешать с водой в отдельной посуде, добавить цедру цитрусовых и поставить на очень слабый огонь. На медленном огне довести смесь до кипения и варить до полного растворения сахара. После чего снять с огня и сразу соединить с набухшим желатином. Мешать смесь до полного растворения желатина. Затем процедить и вынуть цедру.

Полученную желейную массу переложить в форму, застеленную пищевой пленкой, и поставить на 6-10 часов в холодильник.По истечении времени застывший мармелад переложить на посыпанную сахаром пергаментную бумагу для выпечки. Нарезать ломтиками и обвалять каждый ломтик в сахаре.

Рубрики:  Лучшие рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Чизбургеры

Среда, 25 Июля 2018 г. 13:18 + в цитатник
5791713_vY52_jbS_q8 (604x604, 68Kb)
Ингредиенты:

Булочки
Котлеты
Сыр в ломтиках (Hochland «Чизбургер»)
Соленые огурцы
Кетчуп
Лук

Котлеты.

Ингредиенты:

Говяжий фарш – 300 гр
Сухари панировочные – ½ стакана
Тмин
Розмарин
Кориандр
Соль
Перец
Смесь перцев

Приготовление:

В фарш всыпаем сухари, хорошо все перемешиваем (кстати, фарш я брала в Окее, готовый). На самом деле все приправы я подбирала сугубо на мой вкус, в погоне за вкусом «Макдональдс»
В ступке я смолола по щепотке вышеуказанных приправ, и много черного перца. После на пищевой пленке я сформировала очень тонкие, примерно 0,7см. круглые котлетки. По размеру как небольшое блюдце, как то так (: и заморозила их.

Булочки.

Ингредиенты:

Мука – 300гр.
Молоко – 1ст.
Дрожжи – 2 ст.л.
Раст. масло – 1ст.л.
Сахар – 2ст.л.
Соль
Кунжут

Приготовление:

Из теста формируем шарик, приплюснув его, выкладываем на противень, посыпаем кунжутом. Между булочками необходимо оставить достаточно места, чтобы они не слиплись. Оставить подняться в теплом месте на 20 минут. Выпекаем при температуре 180о, 20 минут. После того, как булочки испеклись, необходимо дать им остыть.

Сбор чизбургеров.

Разрезаем булочку и поджариваем на сухой сковороде. Далее, жарим наши замороженные котлеты с двух сторон по 5 минут. Выкладываем котлету на половину булочки, и на горячую котлетку кладем ломтик сыра Хохланд (Чизбургер). На сыр немного кетчупа. На кетчуп 1 ломтик соленого огурца (правда, я положила 3). Затем кладем мелко порезанный лук и накрываем булочкой.
Рубрики:  Лучшие рецепты

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Кальяны и аксессуары

Среда, 25 Июля 2018 г. 12:12 + в цитатник

Кальян F1143R 46 см

Для того, чтобы купить функциональный кальян с уникальным и стильным дизайном достаточно лишь перейти на страницы специализированного интернет-магазина. Вот здесь https://braderie.com.ua/g5611127-kalyany-aksessuary можно купить кальян без лишних переплат. Радует также, что здесь можно заказать аксессуары к кальянам, причем, недорого. Знакомьтесь с каталогом, оценивайте кальяны по фотографиям, сравнивайте характеристики и выбирайте лучший вариант для размещения в барах или же для домашнего использования.


Насосы высокого давления

Среда, 18 Июля 2018 г. 12:52 + в цитатник

Перед тем, как купить насос высокого давления для своего велосипеда, нужно ознакомиться с их основными особенностями. Какими бывают насосы высокого давления, чем они отличаются по конструкции и другим характеристикам, об этом вы можете узнать по ссылке выше. Знакомьтесь с информативной статьей, изучив отзывы экспертов, и уже после это отправляйтесь в специализированный магазин за покупкой.


Интерактивная стена Кидалки

Среда, 18 Июля 2018 г. 12:40 + в цитатник
У нас в детском саду оборудована интерактивная стена Кидалки. Хочется отметить, что это очень современное и инновационное решение. Во время увлекательного игрового процесса ребенок получает много ценного. Кроме физической активности это и развитие реакции, координации движения, а также внимательности. Активирован процесс запоминания, в процессе игры дети взаимодействуют и общаются, так сказать сотрудничают.
 
Грамотно разработанные игры позволяют подключить фантазию и развить творческий потенциал ребенка. Для родителей всегда важно, чтобы любое занятие помогало развитию малыша. Удобно, что для участия в игре подходят мягкие кубики или мячики, что делает процесс безопасным для ребенка. Достаточно включить проектор и в распоряжении воспитателя игры на любой вкус, открывающие широкие возможности. Сам проектор совсем небольшой, крепится к потолку и имеет дистанционное управление. Т.е. такой гаджет не крадет свободное пространство. Данное устройство заменит много других приспособлений, которые занимают место в комнате и со временем теряют свою актуальность. Еще важно, что разных игр там много и они обновляются. Это дает возможность их чередовать, из-за чего такие занятия не надоедают детям, и они всегда с энтузиазмом подходят к данному процессу.
 
Наш сын всегда с воодушевлением делится эмоциями об интерактивной стене, удивляет новыми знаниями. Мы очень довольны, что наш садик идет в ногу со временем и мы уверены, что посещение учреждения с таким подходом к воспитанию детей пойдет во благо. 

Автошкола ЮВАО

Понедельник, 16 Июля 2018 г. 14:15 + в цитатник

Хочу обратить ваше внимание на автошколу ЮВАО, в которой можно изучить основы управления такси. На сайте http://avtoshkola-marino.ru/ автошколы вы можете узнать о том, как проходит обучение вождению такси. В первую очередь вы посетите учебный центр, в котором на специальных тренажерах изучите основные правила вождения. Затем посетите компьютерный класс, чтобы выучить теоретическую часть. И в итоге вы сможете уверенно сдать экзамены в ГИБДД.


Отзыв семьи проживающей в доме из СИП панелей

Понедельник, 16 Июля 2018 г. 12:21 + в цитатник

elem1.jpg

Перед тем, как заказывать дом из СИП панелей, стоит вот здесь https://www.youtube.com/watch?v=NUK2C1arkCU ознакомиться с отзывом людей, которые уже сделали свой выбор в пользу этого материала, а теперь готовы поделиться с вами своими впечатлениями. СИП панели способны преобразить любой дом и вместе с тем сделать его максимально комфортным для проживания.


Работа и проживание в Москве

Суббота, 14 Июля 2018 г. 12:57 + в цитатник

Многие стремятся к тому, чтобы покорить столицу. Переезжая в другой город, чтобы реализовать свой творческий потенциал и амбиции, в первую очередь интересует работа проживание Москва и желательно с хорошей заработной платой. Найти такую работу не сложно. Ведь на доске бесплатных объявлений по ссылке выше вы можете найти сотни предложений от прямых работодателей, избегая агентства посредников.


Вы заполнили правильные формы иммиграции в США?

Суббота, 14 Июля 2018 г. 12:16 + в цитатник

Для того, чтобы решить все вопросы, связанные с иммиграцией в США, в первую очередь нужно заполнить специальные формы, подать документы, а также решить ряд других не менее важных вопросов. По ссылке http://gdlawnet.com/2018/07/03/did-you-fill-in-the-right-us-immigration-forms/ вы можете узнать о том, как грамотно заполнить формы для иммиграции в США, где оформлять заявления, какой будет плата за подачу документов, а также рассмотрите советы специалистов, которые значительно упростят дело.



Поиск сообщений в Mis_Angelina
Страницы: 336 ... 244 243 [242] 241 240 ..
.. 1 Календарь