Интересный вариант классического рецепта, получается очень вкусно! Сохрани в копилку рецептов.

Ингредиенты:

Крупная слабосоленая селедка — 1 шт.
Картофелины среднего размера — 8-10 шт.
Крупная свекла — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Растительное масло — 1-2 ст. л. 
Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Картофель, свеклу, морковь отварить, охладить, почистить. 
2. Селедку почистить, снять кожу, разделать на филе. 
3. Подготовленный картофель разрезать вдоль пополам, немного срезать снизу, чтобы лодочка стояла устойчиво, и вынуть середину, оставив контур не более 0,5 см. (я обычно подрезаю по внутреннему контуру ножом и потом достаю серединку чайной ложкой). 
4. Дно лодочек немного смазать майонезом. 
5. Филе сельди порезать мелким кубиком, добавить мелко рубленный лук, растительное масло (чем жирнее селедка, тем меньше масла) и хорошо перемешать. 
6. Подготовленной луково-селедочной смесью плотно заполнить лодочки до краев. Смазать немного майонезом. 
7. Выложить слой моркови, натертой на крупной терке. 
8. Смазать немного майонезом. 
9. Сверху накрыть шапочкой из натертой на крупную терку свеклы. 
10. Верх лодочек также смазать майонезом. Подавать можно и сразу, но лучше дать немного постоять (1-2 часа). Не рекомендую делать накануне, так как свекла обычно дает много сока, что окрасит картофель и лодочки не будут так эффектно смотреться. 

Приятного аппетита!

Клафути – это классический французский десерт, нечто среднее между запеканкой, пирогом и пудингом. Свежие ягоды (в классическом варианте это вишня) заливаются жидким тестом и выпекаются. Также существуют яблочный, грушевый, абрикосовый, сливовый и другие варианты клафути. В этом случае фрукты нужно нарезать размером с вишню. 

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.
Сахар — 120 г
Мука — 80 г
Какао-порошок — 50 г
Молоко — 300 мл
Цедра лимона — 1 шт.
Черешня — 1 стак.
Сахарная пудра — 2 ч. л.
Масло сливочное — 1 ч. л.

Приготовление:

1. В лимонную цедру добавить яйца, перемешать. Затем добавить все остальные ингредиенты: муку, какао, яйца, сахар, молоко. Тщательно вбить миксером. Получится очень жидкое тесто, похожее на блинное. Не стоит пугаться — так и должно быть.
2. Небольшую форму (около 16 см), смазать сливочным маслом и выложить в нее черешню, предварительно очистив её от косточек. Если используете замороженные ягоды, обязательно нужно дать им оттаять и слить сок. Аккуратно перелить тесто в форму. Ягоды при этом поднимутся.
3. Выпекать клафути примерно 45-50 минут при температуре 180 °С. Готовность проверить деревянной шпажкой - она должна выходить сухой. Дать десерту немного остыть в форме, затем вынимать. Сверху можно посыпать сахарной пудрой и украсить свежей ягодой.

Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мякоть свинины — 500 г 
● Лук — 2 головки 
● Помидоры — 4 шт 
● Твёрдый сыр — 200 г 
● Чеснок — 3 зубчика 
● Зелень петрушки — 1 небольшой пучок 
● Горчичный соус (или сладкая горчица) — 2 столовые ложки 
● Майонез — 2 столовые ложки 
● Соль 
● Перец черный молотый 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для мяса по-французски лучше всего подходит свинина. При запекании при правильной толщине нарезки она остается мягкой и не дубеет (в отличие от говядины, например). Отбивные делаем из куска свиной мякоти с прожилками сала. 
1. Разрезаем свинину на кусочки шириной примерно 1,5 см. Тоньше не надо, иначе мясо может засохнуть в духовке и уже не будет таким вкусным. 
2. Каждый кусочек слегка отбиваем с двух сторон молоточком для мяса. Посыпаем солью и перцем. 
3. На противень выстилаем пергаментную бумагу, чтобы мясо не прилипало и чтобы случайно вытекший соус не пригорел. Если бумаги нет, то можно просто смазать противень маслом. 
4. Готовим соус. Для этого мелко режем зелень петрушки (укроп тоже подойдет). 
5. Сыр трем на крупной терке. 
6. Чеснок выдавливаем через чеснодавку или трем на мелкой тёрочке. 
7. Добавляем горчичный соус или сладкую горчицу и майонез. Все перемешиваем. 
8. На куски мяса кладем нарезанный кольцами репчатый лук. Затем помидоры, нарезанные кружочками. 
9. На помидоры толстым слоем выкладываем соус с сыром. 
10. Запекаем в духовке до готовности. Если соусная шапка начала подгорать, а мясо еще не готово, то можно прикрыть каждую отбивную кусочком фольги.

Ингредиенты для 15 блинчиков диаметром 22 см:
2 яйца
2-3 ст ложки сахара
1/4 ч ложки соли
1 стакан свежего кефира (у меня 2,5%)
1 ст ложка сметаны (по желанию)
1 стакан муки
1 стакан свежего молока
50 мл воды
1/2 ч ложки соды
2 ст ложки растительного масла

***Стакан может быть объемом 200, 250, 300 мл... это не имеет большого значения. Главное, отмерять все продукты одинаковыми стаканами.
***Яйца, кефир, сметану я взяла прямо их холодильника, молоко подогрела почти до кипения.

Приготовление.
В миске соединяем яйца с сахаром - хорошенько перемешиваем.
Добавляем кефир, сметану, соль - перемешиваем.
Всыпаем (через сито) всю муку - перемешиваем до однородного, густого теста без комочков.
Молоко подогреваем до очень горячего, вливаем в тесто - перемешиваем.
***У меня получилось тесто консистенции нежирных сливок.
Даем тесту постоять 10 - 20 минут.
***За это время в блинном тесте успеет образоваться и расслабиться клейковина, и блинчики будет проще выпечь, поскольку они будут более эластичными и будут меньше рваться.
Непосредственно перед выпечкой вмешиваем в тесто соду растворенную в горячей воде и раст масло.
***От густоты теста зависит толщина блинчиков. Чтобы получить тонкие блинчики, тесто должно быть довольно жидким (густоты питьевых сливок).
Если тесто получилось гуще, то добавьте в него немного горячей воды до нужной консистенции.
***Если вы хотите, чтобы ваши блинчики получились с большим количеством дырочек, то выпекайте их на ХОРОШО РАЗОГРЕТОЙ СКОВОРОДЕ С ТОЛСТЫМ ДНОМ!
***Я смазываю сковороду только перед выпечкой первого блина, но если ваши блины будут плохо переворачиваться, смазывайте сковороду постоянно!
***Если ваши блины при переворачивании плохо отстают от сковороды, то добавьте в тесто 1 ст ложку муки (горкой) и 1 ст ложку масла. Перемешайте, дайте тесту постоять еще 10 минут и попробуйте печь снова))

Если вы искали сайт, на котором можно опубликовать свое предложение, идею, рекомендацию практически по любой тематики, тогда советую перейти на http://randomrequester.com, где каждый может поделиться своим мнением. На свой вопрос или предложения вы можете получить отклики других пользователей, которые будут видны только вам.

С наступлением нового сезона многие из нас стремятся что-то изменить и в своей внешности. Справиться с этой задачей очень просто. Достаточно лишь посетить салон красоты в Омске. Здесь вы можете сделать новую прическу, воспользоваться различными косметологическими услугами, записаться на антицеллюлитную программу, сделать татуаж, пройти курс омоложения и воспользоваться другими не менее популярными услугами без ущерба для семейного бюджета.

Трудно представить себе день без музыки. Уверена, что у любого современного человека с собой всегда имеются наушники и устройство, на котором можно послушать любые песни или же радио станции. Мне, например, музыка помогает коротать время в дороге. Во время длительных поездок удобно надеть наушники и окунуться в мир любимых песен, а не просто так часами смотреть в окно. Кстати, что касается источника музыка и вдохновения, то здесь у каждого из нас есть выбор. Кто-то предпочитает заранее подобрать качественные треки по своему вкусу и составить свой плей лист, кто-то ограничивается русскими радио станциями, а кто-то создает настоящий музыкальный микс.

Думаю, что сегодня нет необходимости заранее закачивать музыку на компьютер или же на смартфон, особенно, если вы просто слушаете очередные песни, а не собираете коллекцию из лучших композиций. Ведь слушать музыку можно онлайн, причем, совершенно бесплатно. Для того, чтобы насладиться качественным звучанием хитов лета 2018, советую перейти по ссылке https://music-dom.com, где вы можете найти отечественные и зарубежные музыкальные композиции. Очень удобно, что песни здесь разбиты по рубрикам. Например, можно легко найти все новые работы любимых исполнителей и групп, а может отдать предпочтение тематической подборки, например, послушать хиты лета, песни из кинофильмов или же легендарные песни 80-х, которые кажется никогда не потеряют популярность.

Как видите, слушать летние хиты и старые добрые музыкальные композиции можно бесплатно на своем компьютере, планшете или смартфоне. Лично мне на этом сайте больше всего понравились тематические подборки. Ведь в итоге можно найти музыку для автомобиля, для работы, послушать романтические композиции или же оценить отличную подборку для занятий спортом. Советую также оценить подборку песен из кинофильмов, причем, не только зарубежных, но и наших отечественных. Здесь действительно есть очень много по-настоящему стоящих музыкальных композиций. А может быть вас одолела ностальгия по старым добрым хитам, которые и сегодня можно услышать во многих кафе и по радио. При желании вы можете создать свою музыкальную подборку под настроение. Советую взять этот сайт в закладки, чтобы у вас всегда была возможность послушать качественную музыку дома, в дороге, в своем автомобиле или же во время отдыха и прогулок по парку.

Устали от жары? В этом случае нужно позаботиться об установке климатической техники. Вентилятор не спасает от жары, а только гоняет теплый воздух. Именно поэтому советую сразу купить кондиционер, который может работать не только на охлаждение помещения, но и на обогрев. Купить кондиционер можно в любом специализированном магазине. Но потом возникает вопрос, как установить кондиционер в квартиру и здесь http://www.klimat-servis-msk.ru вы можете воспользоваться данной услугой. В компании Климат Сервис можно заказать монтаж и обслуживание климатической техники в Москве. Удобно, что здесь же можно купить кондиционеры с доставкой. Таким образом, в одной компании вы можете купить современный и надежный кондиционер, заказать его доставку, монтаж и дальнейшее обслуживание, что действительно очень выгодно и удобно.

Хочу рассказать вам об УФ облучателе ОУФк-01, который может эффективно воздействовать на ЛОР-органы, суставы, кожу, влагалище и успешно лечить различные заболевания. Облучатель Солнышко 01 можно использовать в санаториях, клиниках, лечебных кабинетах. Также ультрафиолетовый кварцевый облучатель можно использовать для дезинфекции помещений или же в качестве домашнего средства, чтобы предотвратить острые вирусные заболевания и простуду. Подробнее об уф облучателе Солнышко вы можете узнать по ссылке выше и здесь же изучить его комплектацию, стоимость и показания к применению.

Покупка рыболовных снастей, плавсредств, палаток, экипировки для зимней рыбалки и других товаров для активного отдыха на природе не является сложной задачей. Ведь при желании вы можете зайти на страницы интернет-магазина рыболовных товаров по ссылке https://klevmarket.ru и заказать всё, что нужно. Как видите, каталог доступных предложений очень большой. Здесь можно купить спиннинги, удилища, воблеры, леску и многое другое для рыбалки, в том числе и лодки. Также имеется большой выбор товаров для охоты и туризма, так что каждый покупатель сможет найти интересное для себя предложение.