-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Mis_Angelina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.01.2015
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 3046

÷»“–”—ќ¬џ… ÷≈«ј–№

¬торник, 13 январ€ 2015 г. 11:22 + в цитатник

5791713_XSO31zI_Alg (604x400, 87Kb)

»нгредиенты:

ћайонез — 3 ст. л.
—ок ½ лимона
ѕармезан — 50 г
‘иле анчоусов — 4 шт.
„еснок — 2 зубка
ќливковое масло — 3 ст. л.
Ѕагет (чуть черствый)
’лопь€ перца чили — 1 ст. л.
Ѕекон или панчетта — 6 кусочков
 урина€ грудка — 2 шт.
–озмарин — 2 веточки
—ок ½ апельсина
—алат –омэн — 1 кочан
—ладкий зеленый перец — 1 шт.
ќливковое масло

ѕриготовление:

Ѕагет нарезать кубиками, зеленый перец – кольцами.
 уриное филе выложить на двойной слой фольги, полить апельсиновым соком, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить, добавить веточку розмарина, завернуть в конверт. ѕовторить со вторым филе. √отовить в духовке при температуре 220 — 35 минут.
ќливковое масло смешать с 1 зубком чеснока, пропущенным через пресс, и хлопь€ми перца чили.
«алить получившейс€ смесью кубики багета, хорошенько размешать. «апекать в духовке при температуре 180 — 10 минут, чтобы сухарики стали хруст€щими и золотистыми.
√отовое куриное филе порезать на кусочки средней толщины. —ок из фольги не выливать.
»з одной трети сыра сделать стружку, а оставшийс€ натереть на мелкой терке.
Ѕекон обжарить и обсушить на бумажных салфетках.
ƒл€ заправки: смешать майонез, сок лимона, мелко тертый пермезан, пропущенный через пресс зубок чеснока, сок, оставшийс€ в фольге от приготовлени€ курицы, и мелко рубленные анчоусы. ѕоложить всю массу в блендер и прокрутить до однородной массы.
—алат –омэн порезать квадратиками. —верху выложить кусочки курицы, перца, стружку ѕармезана и крутоны.
ѕолить салат соусом и подавать.

ѕри€тного аппетита :)

–убрики:  Ћучшие рецепты
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку