-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Mis_Angelina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.01.2015
«аписей: 2416
 омментариев: 439
Ќаписано: 3466


¬осхитительна€ курица с грибами, запеченна€ под картофельной шубой

¬оскресенье, 23 јвгуста 2015 г. 08:40 + в цитатник

»нгредиенты:
300 гр куриной грудинки (2 шт)
250 гр грибов (например шампиньоны)
3-4 средних картофелины
1 луковица
1 ст.л. муки
250 мл молока
150 гр сливок
100 гр тЄртого сыра (сыра лучше не жалеть)
соль, перец, зелень по желанию
растительное масло дл€ жарки.

—пособ приготовлени€:

1. ¬ключить духовку на 180 —.
2.  артофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипани€ 6 минут. ќстудить и почистить.
3.  урицу промыть, обсушить и порезать не большими кусочками.
5. —ковороду нагреть и обжарить кусочки курицы до рум€ного цвета, переложить на тарелку.
6. Ќа том же масле обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до испарени€ жидкости.
7. ¬сыпать муку, хорошо перемешать и, не перестава€ мешать, влить молоко со сливками, добавить курицу, соль и перец по вкусу.
8. ¬ огнеупорную форму выложить соус.
9. —верху натереть картофель на крупной тЄрке и посыпать тЄртым сыром.
10. «апекать на среднем уровне примерно 30 минут.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  Ћучшие рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку