-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mis_Angelina

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 4342


Острая капуста быстрого приготовления

Пятница, 22 Марта 2019 г. 10:42 + в цитатник

5791713_AUcIU5swFOY (700x464, 47Kb)

Капуста полезна и вкусна, но не все от нее в восторге. А порой даже и любимые салаты надоедают, не так ли? Приготовленная по этому рецепту капуста моментально исчезает со стола!

Ингредиенты:

2 кг капусты
3-4 морковки
4 крупных зубчика чеснока
2 ст. л. крупной соли
1/2 ст. сахара
10 горошин перца
5 бутонов гвоздики
4 лавровых листа
1/2 ст. растительного масла
1/2 ст. уксуса 9%

Приготовление:

Нашинкуйте капусту, натрите на крупной терке морковь и нарежьте чеснок. Смешайте и залейте чуть остывшим маринадом. На 1 л воды добавьте указанные специи, соль и сахар, прокипятите 10 минут, затем добавьте масло и уксус. Придавите капусту гнетом до полного остывания маринада, переложите в трехлитровую банку и уберите в холодильник на сутки.

Капуста готова к употреблению. Можно хранить капусту в холодильнике под обычной крышкой.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Лучшие рецепты
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку