-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mis_Angelina

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 4343


Свинина с брусникой в рукаве в духовке

Вторник, 30 Апреля 2019 г. 11:57 + в цитатник

5791713_ud4opVVKvek (700x441, 46Kb)

Чаще всего я готовлю свинину сразу с картошкой в духовке. Мне нравится, что в одно и тоже время готовится мясо и гарнир. Но иногда хочется поэкспериментировать и попробовать что-то новенькое, поэтому сегодня расскажу вам, как можно необычно запечь свинину с брусникой в рукаве.

Вообще в рукаве готовить мне очень нравится - кроме того, что потом мыть практически ничего не надо, все остается в этом пакете для запекания, мясо, запеченное в рукаве - всегда мягкое, нежное и если нужно его немного зарумянить, то достаточно сделать надрез на пакете и подержать блюдо в духовке еще немного до румяной корочки.
Ингредиенты для приготовления свинины с брусникой в пакете для запекания

Ингредиенты:

свинина - 500 грамм
брусника (у меня замороженная) - 0.5 стакана
лук - 1 головка
приправы - соль, перец, паприка, сахар - треть чайной ложки

Приготовление:

Свинину порезала кубиками, высыпала бруснику, посолила, поперчила, высыпала сахар и паприку. Добавляю сахар, чтобы он слегка нейтрализовал кислую бруснику.

Порезала лук тонкими длинными полосками.

Все перемешала и выложила в рукав для запекания. Если хотите можно оставить свинину мариноваться на пару часов или на ночь, но я готовила сразу. Положила этот рукав для запекания в духовку и запекала примерно 40-50 минут при температуре 200 градусов.

В самом конце, как я говорила выше, пакет для запекания я разрезала и запекла мясо еще 10 минут.

Вот такой получилась свинина с брусникой и по цвету красивая и по вкусу необычная, слегка с кислинкой.

Рубрики:  Лучшие рецепты
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Амиа   обратиться по имени Среда, 01 Мая 2019 г. 20:26 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку