-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Mis_Angelina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.01.2015
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 3851


ћайонез из запеченных €блок

—уббота, 31 јвгуста 2019 г. 13:17 + в цитатник

5791713__IT4yAqANo (700x474, 107Kb)

Ќу, что сказать, ну, что сказать… просто даже и не знаю. Ќадо приготовить такой майонез и попробовать. ј приготовить его очень просто. ƒумаю, многим он понравитс€.

я долго не решалась сделать такой соус, просто не верила, что он у мен€ получитс€ такой вкусный. ¬ прошлом году у знакомой € попробовала такой майонез из вареных €блок и забыла про него. » вот сейчас вспомнила и приготовила, но только с запеченными €блоками. ” мен€ даже муж был удивлен хорошему вкусу этого соуса, мы теперь все салаты с овощами заправл€ем только таким.

»нгредиенты:

«апеченные €блоки — 4 шт.
ћасло растительное — 100 мл
—оль — 1/2 ч. ложки
—ахарный песок — 1 ч. ложка
√орчица — 1 ч. ложка
Ћимонный сок — 1/2 ч. ложки

ѕриготовление:

ƒл€ начала нужно запечь €блоки в фольге в духовке (30 мин при 180 градусах). я вз€ла €блоки сорта 'Ўтрифель'.

ѕосле запекани€ €блоки остудить и вз€ть с них только м€коть.
ѕоложить в емкость, добавить горчицу, соль, сахарный песок и взбить блендером.

«атем, постепенно влива€ масло, продолжить взбивать €блоки, пока они не преврат€тс€ в однородную массу.
ƒобавить лимонный сок и еще немного взбить.

ѕереложить готовый майонез в банку и поставить в холодильник на 1-2 часа, майонез загустеет еще больше.

—делайте такой майонез, и вы не пожалеете! ” нас перва€ баночка этого вкусного майонеза продержалась чуть больше суток, € его намазывала просто на хлеб и ела, он мне очень понравилс€. ¬ овощных салатах этот майонез ничем не отличишь от обычного, но, € думаю, и в других блюдах этот майонез очень даже пригодитс€.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  Ћучшие рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



altinira   обратитьс€ по имени —уббота, 31 јвгуста 2019 г. 19:01 (ссылка)
— благодарностью!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку