-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Mis_Angelina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.01.2015
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 3851


—алат с огурцами. јроматный, сочный, €ркий, необычный. ј готовитс€ 10 минут!

—уббота, 31 јвгуста 2019 г. 13:18 + в цитатник

5791713_Kj13yehQd94 (600x325, 81Kb)

Ќеобычный салат, который (€ уже проверила) нравитс€ всем. ¬кусно с любым гарниром. » к м€сным блюдам тоже отлично подходит!

»нгредиенты:

• ќгурец – 350 г
• ѕерец сладкий – 120 г
• —емена кунжута – 1,5 ч.л.
• —емена горчицы – 0,5 ч.л
• Ћимонный сок – 1 ч.л.
• —ахар – 0,5 ч.л.
• ѕерец красный острый – 0,5 ч.л.
• —оевый соус – 1 ст.л.
• „еснок – 1 зуб.
• ћасло растительное – 2 ст.л.
• ѕетрушка

ѕриготовление:

Ќарезаю огурец тонкой соломкой. ћожно натереть на терке дл€ моркови по-корейски.

¬ыкладываю в миску, добавл€ю немного острого красного перца, сахар, лимонный сок и соевый соус. ≈сли не любите соевый соус - просто посолите по вкусу. ѕеремешиваю и оставл€ю на несколько минут.

¬ это врем€ разогреваю сковороду и обжариваю семена кунжута с зернами горчицы. ¬ течение минуты примерно.

«атем добавл€ю растительное масло и нарезанный соломкой сладкий перец. ≈ще минутку обжариваю и снимаю с огн€.

ƒобавл€ю обжаренный перец к огурцам. —юда же чеснок (через пресс) и измельченную зелень петрушки.

ѕеремешиваю, даю немного остыть и подаю.

—алат получаетс€ очень сочный, €ркий, ароматный и слегка остренький (остроту можно регулировать количеством перца. ћожно добавить в салат свежий нарезанный чили. Ётот салат, когда настоитс€, даже еще вкуснее, но мы обычно едим его сразу.

ѕопробуйте. ќчень вкусно!

–убрики:  Ћучшие рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку