-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Mis_Angelina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.01.2015
«аписей: 2156
 омментариев: 410
Ќаписано: 3177

¬атрушка " оролевска€"

ƒневник

ѕ€тница, 18 ћарта 2016 г. 10:05 + в цитатник

»нгредиенты:
ѕшенична€ мука – 2 ст;
сахар: песок – 1 ст;
сливочное масло – 200 г;
творог – 0,5 кг;
€йца – 3 шт;
сода – щепотка;
ванильный сахар – 0,5 ч.л.

ѕриготовление:

ƒл€ начала сливочное масло нам нужно охладить так, чтобы было легко натереть его на крупной терке. “ак и делаем. ¬сыпаем в масло муку с содой и сахар (половину дозы) и хорошенько разминаем вилкой. ” нас получитс€ в результате така€ масл€но-мучна€ крошка. ¬ отдельной миске смешиваем друг с другом: творог (лучше брать творог высокой жирности, еда получитс€ вкуснее в итоге), и сахар с €йцами (€ немного взбиваю венчиком). Ѕерем форму, смазываем ее маслом и ровным слоем высыпаем половину наших масл€но-мучных крошек. —верху выкладываем творог, разравниваем и засыпаем оставшейс€ половиной крошек. ƒуховку прогреваем до 180-200 градусов и ставим нашу ватрушку запекатьс€ минут на 30 (до рум€ности).
≈сли творог с комочками, его лучше протереть через сито, так получитс€ нежнее.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  Ћучшие рецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]