-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Mis_Angelina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.01.2015
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 2681

—ливочный крем "ѕ€тиминутка"

ƒневник

ѕонедельник, 24 јвгуста 2015 г. 11:40 + в цитатник

 рем делаетс€ просто и быстро, а получаетс€ очень вкусный!

-  рем хоть и масл€ный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко!

- ќтлично держит форму! ћожно добавл€ть разные красители и делать различные украшени€ (тогда, после взбивани€, охладите крем в холодильнике).
- ƒелаетс€ легко и быстро и из доступных продуктов!
- ќчень вкусный!

»нгредиенты:

• ћасло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• —ахарна€ пудра — 200 г
• ћолоко — 100 мл (€ добавл€ла 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получаетс€ и менее жирный!)
• ¬анилин — 1 пакет.

ћолоко вскип€тить и остудить до комнатной температуры.
(ћожно в€зть стерилизованное молоко комнатной температуры).
¬се компоненты соединить.

¬збивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. ѕримерно 3-5 минут. (»ногда только после 5 минуты крем начинает взбиватьс€, поэтому взбивайте столько, пока не взобьетс€, и лучше на самой низкой скорости. Ќи в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбиваетс€, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно)

 рем получаетс€ пышный, нежный, с лЄгким ванильным ароматом.
ћожно промазывать тортики и пироженки (рулеты), а ещЄ в такой крем можно макать блинчики.
ѕробуйте на здоровье!!!

–убрики:  Ћучшие рецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]