-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mis_Angelina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2015
Записей: 1809
Комментариев: 381
Написано: 2799

Сырный суп с кабачками

Дневник

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 10:32 + в цитатник
Для того, чтобы приготовить это блюдо, вам понадобится:
 
 
- два литра куриного бульона;
 
- две картофелины большого размера;
 
- одна луковица;
 
- 20 мл масла оливкового;
 
- одна морковка среднего размера;
 
- 100 грамм сыра плавленого;
 
- один кабачок среднего размера;
 
- немного соли;
 
- перец свежемолотый черный;
 
- немного зелени.
 
 
Процесс приготовления сырного супа:
 
 
1. Бульон поместите на плиту.
 
2. Картофель очистите, и произвольно нарежьте.
 
3. В кипящий куриный бульон аккуратно положите нарезанный картофель.
 
4. Репчатый лук очистите и измельчите очень мелко.
 
5. Нарезанный лук обжарьте на сковороде с добавлением масла оливкового. Можно взять и подсолнечное масло, по желанию.
 
6. Морковку очистите и измельчите при помощи мелкой терки.
 
7. Морковь добавьте к луку и готовьте минут 10.
 
8. Кабачок промойте и нарежьте кубиками.
 
9. Кабачок добавьте к обжаренным овощам и готовьте на протяжении 7-5 минут.
 
10. Теперь все обжаренные овощи добавьте в кастрюльку и варите до готовности овощей.
 
11. В конце приготовления добавьте натертый плавленый сырок, соль и свежемолотый перец. Можете добавить и листик лавровый, по вкусу.
 
12. Нарубите зелень и также добавьте в суп.
 
 
Легкий и полезный суп готов к подаче на стол. Подавать желательно с черным хлебом.
 

Как видите, приготовить сырно-кабачковый супчик вовсе не сложно. Если вы любите готовить, советую обратить внимание на женский сайт http://womenitems.ru, на котором можно найти массу других не менее интересных рецептов, а также ознакомиться с обзорными статьями на тему путешествий, моды, красоты, психологии и на другие не менее актуальные тематики.


Метки:  

 Страницы: [1]