Вкусная капуста по-корейски |
Ингредиенты:
3 кг капусты
3 крупные моркови
3 средние головки чеснока.
Для рассола:
1 л воды
3 ст.л. соль
2/3 стакана сахара
1 стакан растительного масла
1 стакан 9%-ного уксуса
1 ч.л. красного перца
Капусту нарезать крупными кусками, морковь натереть на терке для корейской морковки, чеснок нарезать на маленькие дольки. Уложить слоями: слой моркови с чесноком, слой капусты. Залить кипящим рассолом, положить гнет. Капуста будет готова через 15 ч.
Рубрики: | Лучшие рецепты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |