И всё это тупо своровано!
Была бы ссыль хоть на один из найденных мною источников, я бы написал: "тупо скопипасчено".
На рейтинг дрочим, детка? А СВОЁ писать не пробовала, "Mis"
What the fuck is Mis? Management Information Systems?
БОльшую из мышц положить на разделочную доску, прижать ладонью И узким длинным ножом с узкого края прорезать "кармашек" (ни в коем случае не прорезать мышцу на сквозь) Получившуюся полость наполнить жареными с луком шампиньонами. Панировать в сухарях, обмакнув в яйце и обжарить до "корочки"на сковороде. Плотно сложить в сковородку и залив каким-нибудь соусом тушить в духовке 30 минут. Соус произвольно, кому как нравится. (я использовал на основе белого сухого вина) Не хило подать с жареной панированной цветной капустой, или картофельным пюре.(опять таки кому как нравится)