-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mis_Angelina

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 4415





БЕЛЯШИ - неимоверно вкусные!

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 18:16 + в цитатник

Да, вы правильно поняли, мои дорогие друзья, это БЕЛЯШИ, при том неимоверно вкусные, я от них просто в восторге... Рецепт очень простой, но вкус..., мне кажется, что вкуснее беляшей я в жизни не пробовала)). Итак, не буду долго расхваливать, потому, как попробовав, вы сами в этом непременно убедитесь. 
Готовим тесто. 
Для него понадобятся следующие продукты, которые должны быть комнатной температуры:

Мука в/с (у меня Макфа) - 0,5 кг.
Яйцо - 1 шт.
Йогурт без сахара - 250 мл.
Дрожжи сухие (у меня Саф-момент) - 1/2 пакетика 
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Горячая вода - 50 мл.

В посуде для теста соединить все ингредиенты (сахар, соль, дрожжи, мука, яйцо, йогурт, вода). Замесить тесто. 
Накрыть крышкой или п/э плёнкой и поставить в тёплое место подходить. Тесто должно увеличиться в полтора - два раза. На это примерно уходит полтора - два часа.
Тесто подошло. Следует разделить его на кусочки небольшого размера, грамм по 50-60. У меня получилось 17 шариков. Накрыть пищевой плёнкой и дать минут 20 подойти.
За это время подготовить фарш. Он тоже совсем несложный. Ничего лишнего, только лук, чёрный молотый перец и соль.

Фарш смешанный или свиной - 0,5 кг.
Лук репчатый - 2 шт.
Перец чёрный
Соль

И вот наши маленькие колобочки увеличились в размерах, пора приступать к делу. Делаем из них лепёшечки. Разминаем аккуратненько, чтобы сильно не повредить структуру теста. На середину кладём фарш и защипываем. Беляши можно защипывать разными способами, мне понравился этот. Края лепёшки укладываем вокруг указательного пальца складочками. В середине остаётся небольшая дырочка.

Снова накрываем плёнкой и даём постоять минут 20.

Наливаем подсолнечное рафинированное масло в глубокую сковороду, его идёт достаточно много, если сковорода диаметром 24-26см, то примерно - 250-300мл. Нагреваем не до кипения. Масло должно быть нагрето настолько, чтобы тесто не горело, а обжаривалось постепенно. Берём беляши и кладём в разогретое масло дырочкой вниз, обжариваем минуты две. Регулируем пламя. У меня в сковороду входит 3-4 беляша. Обжарили одну сторону, переворачиваем и в дырочку каждого беляша вливаем по чайной ложечке кипящего масла. Обжариваем минуты две до румяного состояния.
Вот такого они получаются красивого шафранового цвета.

Всем очень советую попробовать этот рецепт. Если сделаете всё правильно, останетесь довольны. Удачи!

Рубрики:  Лучшие рецепты

Метки:  


Процитировано 23 раз
Понравилось: 7 пользователям

Озонатор

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 11:17 + в цитатник

Если вы любите чистоту и порядок, отдаете предпочтение натуральным и безопасным товарам, советую обратить внимание на озонатор, который очищает воздух и воду. Озонатор может всего за несколько минут качество очистить воздух от бактерий, пылевых клещей, грибков. Если же говорить об озонаторе для воды, то он и здесь на все сто процентов справляется со своей основной задачей, а именно обогащает воду кислородом, дезинфицирует и очищает.


Недорогие дипломы в Казани

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 09:20 + в цитатник

Диплом специалиста в Волгограде 2009 года

Нередко молодежь сталкивается с необходимостью купить диплом ВУЗа или колледжа. Ведь в настоящее время поступить на обучение в престижный университет в своем городе может далеко не каждый. Если вы решили купить диплом в Волгограде в первую очередь советую выбрать надежную компанию для сотрудничества. В настоящее время купить диплом недорого вполне реально. При этом, выбрав компанию, которая успешно работает в этой области не один год и имеет положительный отзывы клиентов, вы можете сделать существенный вкулад в свое будущее. Ведь имея на руках диплом, устроиться на работу гораздо проще дипломированным специалистам. Выбирайте и заказывайте недорогие дипломы в Казани, которые напечатаны на оригинальных бланках, полностью соотвествующих государственному образцу. Потратив минимум времени на покупку диплома, можно без труда устроиться на высокооплачиваему работу.


Сертификация Казань

Среда, 28 Сентября 2016 г. 20:28 + в цитатник

Сертификация является востребованной услугой. Ведь наличие сертификата качества выгодно выделяет компанию перед конкурентами. Сертифицировать различные сферы деятельности на своем предприятии можно с помощью сертифицирующей компании. В настоящее время сертификация Казань http://www.isokazan.ru/ на сайте доступна по выгодной цене. Если вас интересует сертификат соответствия международным стандартам качества, значит, вам нужен сертификат ИСО, узнать об оформлении которого можно по ссылке выше.


Поверка счетчиков воды Казань

Среда, 28 Сентября 2016 г. 20:24 + в цитатник

Поверка счетчиков воды и других измерительных приборов должна проводиться обязательно. Ведь лишь таким образом можно узнать о точности измерений. Если вас интересует поверка счетчиков воды Казань здесь можно воспользоваться услугой на выгодных условиях. Более того, сейчас есть реальная возможность заказать поверку счетчиков воды, тепла, газа и других измерительных приборов, в том числе и медицинских на дому. На мой взгляд, это гораздо удобнее, чем снимать счетчик и нести его в лаборатории самостоятельно, потратив на это целый день.


Обучение по охране труда Казань

Среда, 28 Сентября 2016 г. 20:20 + в цитатник

Важно уделить должное внимание охране труда. Ведь так можно избежать несчастных случаев на производстве, который являются следствием неграмотности в определенных вопросах руководителей и самих рабочих. Обучение по охране труда Казань http://www.isokazan.ru/learning/ должно быть проведено опытными специалистами. Именно поэтому, рекомендую сразу обратиться в аккредитованную организацию, которая проводит обучение по охране труда и предоставляет соответствующие удостоверения. Подобные удостоверения получают все, кто прошел проверку знаний по охране труда, но после курса, как правило, не возникает проблем со задачей экзамена.


Специальная оценка условий труда Казань

Среда, 28 Сентября 2016 г. 20:16 + в цитатник

Для того, чтобы оценить возможный ущерб для здоровья при выполнения той или иной работы на предприятиях, должна быть проведена специальная оценка условий труда Казань http://соут-казань.рф/ ознакомиться с описанием услуги вы всегда можете по ссылке выше. Обращаю ваше внимание на то, что оценка условий труда может быть проведена абсолютно на любых предприятиях, даже в том случае, если в вашем подчинении лишь офисные работники. В каждом отдельном случае будет проанализированы условия труда и на основе отчета можно судить об условиях, в которых работают ваши сотрудники.


Обучение по охране труда Казань

Среда, 28 Сентября 2016 г. 20:12 + в цитатник

Пройти обучение по охране труда не составит труда. Выбрав надежную компанию, вы тем самым можете сделать существенный вклад в развитие своего бизнеса. Ведь обучение по охране труда Казаньhttp://соут-казань.рф/obuchenie-po-okhrane-truda-v-kazani.html просто необходимо, если вы работаете в промышленной сфере. Ведь на таких предприятиях существует высокая опасность для здоровья рабочих во время выполнения своих прямых обязанностей. Пройдя обучение по охране труда, тем самым можно избежать проблем и возникновения чрезвычайных ситуаций на производстве.


Обучение по охране труда Казань

Среда, 28 Сентября 2016 г. 20:09 + в цитатник

Обучение по охране труда является обязательным для многих предприятий, которые работают в области промышленности. Причем, обучение по охране труда Казань http://спецоценка-казань.рф/ будет полезно для рабочих и начальников. Подробнее о том, как проходит аттестация рабочих мест, специальная оценка условий труда и обучение по охране труда можно узнать по ссылке выше. Здесь же вы всегда можете воспользоваться доступными услугами компании.


Сертификация Казань

Среда, 28 Сентября 2016 г. 18:21 + в цитатник

Пройти сертификацию в Казани не составит особого труда. Имея сертификаты, свидетельствующие о качестве и безопасности продукции, можно завоевать свое место на рынке и заручиться признанием среди потенциальных потребителей и пользователей товаров и услуг. О том, как осуществляется сертификация Казань смотрим здесь и при необходимости оставляет заявку. Также можно проконсультироваться на предмет сертификации товаров и услуг в Казани, а также обсудить условия сотрудничества.



Поиск сообщений в Mis_Angelina
Страницы: 330 ... 115 114 [113] 112 111 ..
.. 1 Календарь