Лимонный пирог |
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 200 г
Масло - 120 г (из холодильника)
Сахарная пудра - 30 г
Желток - 1 шт
Вода ~ 1-1,5 ст.л
Для начинки:
Яйца - 5 шт
Сахар - 225 г (лучше взять пудру)
Лимонный сок - 150 мл
Цедра 4х лимонов
Сливки - 125 мл (я использовал 38%)
Сахарная пудра для украшения
Приготовление:
1. Вот все, что понадобится для теста. Последнее время начал отмерять все составляющие заранее.. так удобнее.
2. Муку, масло и сахарную пудру смешать. Миксером.. руками.. в процессоре.. как хотите.
3. Добавить желток и одну столовую ложку воды, размешать до однородности.
4. Тесто немного помесить. Если на данном этапе оно очень мягкое, то с ним будет неудобно дальше работать.. в этом случае заверните его в пленку и уберите в холодильник на полчаса.
При желании можно сразу раскатывать.
5. Раскатать тесто.
6. Выложить тесто в форму и тщательно уплотнить. Края предлагаю загнуть вниз и пока не обрезать.
Удобнее будет использовать форму со съемным дном.
7. Наколоть, застелить фольгой, насыпать груз и отправить в духовку. 200 градусов, около 10 минут.
8. Снять фольгу, обрезать края и отправить снова в духовку на 10-15 минут.
Переключить духовку на 160 градусов.
9. Пока тесто в холодильнике (или уже в духовке), подготовить начинку.
Натереть цедру с 4х лимонов.
10. Добыть 150 мл лимонного сока. У меня на это ушло 3,5 лимона.
Из лимонов без шкурки выжимать сок просто. Я их подержал немного под
горячей водой, разрезал пополам, выжимал руками, помогая вилкой.
11. Все что понадобится для начинки (кроме сливок).
Сахар лучше брать мельче стандартного "песка". Я его молол в кофемолке.
Яйца миксером смешать с сахаром.
Добавить лимонный сок и цедру. Тщательно перемешать.
Добавить сливки. Перемешать.
12. Вылить кустард в форму из теста.
Если у вас полки духовки выдвигаются плавно и ровно, то лучше это делать уже на полке.. так вы не прольете начинку пока ставите пирог в духовку.
13. Тесто немного отошло от стенок, но это не страшно. Отправить в духовку. 160 градусов 35-40 минут.
Пирог готов, если серединка слегка трясется когда вы его двигаете.
14. Если его "передержать" - появятся трещины.
Дать пирогу остыть минут 15.
15. Извлечь пирог из формы.
Вот в этот момент очень бы пригодилась форма со съемным дном)
16. Украсить сахарной пудрой. И заварить вкусный чай))
Получается очень приятная по консистенции кремовая масса с идеальным балансом всех составляющих.
Метки: пироги рецепты |
Браузерные мини игры |
Большинство пользователей Интернета активно играют в компьютерные игры. На сегодняшний день можно найти игры на любой вкус. Некоторые пользователи любят масштабные игры, которые нужно устанавливать на компьютер, причем, учитывая системные требования игры, но взамен можно с головой окунуться в мир приключений. Но большинство людей все-таки предпочитают играть в браузерные мини игры, которые не нужно скачивать и устанавливать на свой компьютер. Как следует из название игр, в них можно играть онлайн прямо в своем браузере, причем, не важно в каком именно. Независимо от того вы пользуетесь Гугл Хром или же браузером Опера, достаточно лишь перейти по ссылке, выбрать интересную компьютерную игру по своему вкусу и нажать кнопку пуск, чтобы окунуться в мир ярких приключений. В такие игры можно играть с компьютера или планшета и даже на смартфонах браузерные игры работают корректно и не тормозят. Мне нравится качество графики и разнообразие сюжетов и жанров.
|
Консульская легализация документов |
Легализация документов для ведения законной деятельности за рубежом является востребованной услугой, так как сегодня молодые люди не только активно путешествуют по миру, но и рассматривают различные возможности, чтобы удовлетворить свои амбиции и получить престижную работу за рубежом, а, возможно, и перебраться в одну из самых развитых европейских стран на постоянное место жительства. Интересно, что Китай также можно смело назвать популярным направлением не только для туризма, но и для учебы и работы.
Так что вопрос о том, как можно быстро легализировать свои документы для их дальнейшего использования в Китае, актуален для многих. Вот здесь https://kperevody.ru/legalizacija-dokumentov/konsulskaya-legalizatsiya-dokumentov.php читайте о консульской легализации документов. Конечно же, можно самостоятельно начать путь по легализации документов, но без помощи специализированной компании будет сложно быстро добиться желаемого результата. Именно поэтому сразу хочу рассказать вам о наиболее практичном и выгодном варианте для сотрудничества. Речь идет о бюро переводов Кожевникова. Здесь можно заказать перевод любой сложности, в том числе и перевод документов.
Как известно, для того, чтобы легализировать документы для использования на территории Китая, в первую очередь нужно перевести их на территорию той страны. Перевод документов имеет свои особенности, поэтому к решению этой задачи нужно привлечь опытных лингвистов. Советую заранее изучить https://kperevody.ru/legalizacija-dokumentov/legalizatsiya-diploma-dlya-kitaya.php процесс легализации диплома для Китая поэтапно. На самом деле, в этом нет ничего сложного. Вам лишь нужно оставить заявку на сайте бюро переводов Кожевникова, указав тип перевода, а также выбрав подходящую услугу для сотрудничества. Оставить заявку можно по телефону или онлайн. Также вы можете сами подъехать в московский офис переводческой компании и на месте обсудить условия сотрудничества.
В этой компании можно заказать срочный перевод документов, а также в кротчайшие сроки легализировать диплом и другие документы, которые могут понадобиться вам на территории других стран. Как видите, даже, если до отъезда остается совсем немного времени, можно успешно решить поставленную задачу и получить готовые документы в тот же день или же через пару дней после оформления заявки, в зависимости от типа выбранной услуги.
|
Печеночные мини-тортики |
Ингредиенты:
300-400 гр. куриной печени
1 луковица
1 яйцо (или 1 белок)
Соль, перец
2 ст.л. овсяной муки
Для прослойки:
1 вареное яйцо
1 зубчик чеснока
2 ст.л. майонеза (любой по вашему рецепту)
Приготовление:
Все смешать в блендере.
Выпекать оладьи на сковороде без масла. Дать остыть и далее промазываем каждый слой майонезом сверху зеленью по желанию. Можно подавать к столу.
Метки: печеночные тортики рецепты |
Простые шоколадные пирожные |
Ингредиенты:
сахар 1 стакан
мука 1 стакан
молоко 1 стакан
растительное масло 1/2 стакана
яйца 2 шт.
темный какао-порошок без сахара 5 ст.л.
ванилин на кончике ножа
разрыхлитель 1 ст.л.
Приготовление:
1. Взбить с помощью миксера сахар, какао, молоко и растительное масло. Перелить половину смеси в отдельную миску.
2. Добавить яйца, ванилин и муку, просеянную с разрыхлителем, взбить миксером.
3. Вылить тесто на смазанный маслом противень. Поставить на 30 минут в предварительно разогретую до 175 С духовку.
4. Вынуть корж из духовки. Через несколько минут залить его отложенной шоколадной смесью. Дать остыть и разрезать пирог на квадраты.
Метки: шоколадные пирожные рецепты |
Домашние сырные крекеры |
Ингредиенты:
Твердый сыр — 220 г
Сливочное масло — 4 ст. л.
Мука — 1 стак.
Вода — 2 ст. л.
Соль — ¾ ч. л.
Приготовление:
1. Сыр натираем на мелкой терке.
2. В блендер помещаем тертый сыр, сливочное масло комнатной температуры, муку, соль и измельчаем в мелкую крошку. После добавляем воду и еще раз взбиваем до образования однородного теста.
3. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и оправляем в холодильник на тридцать минут.
4. Охлажденное тесто тонко раскатываем, режем на маленькие кусочки и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
5. Выпекаем крекеры в разогретой духовке при 180°C примерно 15 минут.
Приятного аппетита!
Метки: крекеры рецепты |
Вкусный кекс с вишней |
Попробуйте приготовить этот замечательный нежный, пышный кекс к чаю, и ваши домочадцы попросят готовить его ещё не один раз. Кстати, вишню не обязательно брать свежую - отлично подойдет и замороженная ягода без косточек.
Ингредиенты:
Мука — 250 гр
Яйцо — 4 шт
Сахар — 200 гр
Подсолнечное масло — 150 мл
Вода — 150 мл
Разрыхлитель — 12 гр
Вишня — 1 стакан
Сахарная пудра — для посыпки
Приготовление:
Для начала разделить яйца на белки и желтки.
Затем взбить белки до жестких пиков.
Добавить в желтки сахар и хорошо взбить.
Взбить по отдельности белки и желтки с сахаром.
Продолжая взбивать, добавить подсолнечное масло и воду.
Высыпать во взбитую массу разрыхлитель и муку. Взбивать при помощи миксера. Добавить белки и аккуратно перемешать. По густоте тесто получается как на оладьи.
Форму диаметром 25 см, в которой будем выпекать, смазать маргарином или сливочным маслом и припорошить мукой (лишнюю муку стрясти). В форму выложить половину теста, на тесто выложить вишню (замороженную вишню разморозить заранее и слить сок) и залить оставшимся тестом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 50-60 минут, до сухой спички.
Достать кекс и остудить.
Остывший кекс с вишней посыпать сахарной пудрой.
Метки: кексы рецепты |
Заказать текстиль для кухни |
Каждая женщина старается обустроить свою кухню, превратив типовое помещение в действительно уютное и комфортное место, где можно не только готовить обеды, но и собираться в кругу семьи или же с друзьями за чаепитием. При оформлении дизайна кухни большую роль играют текстильные изделия. Важно грамотно подобрать для этого помещения не только занавески и шторы, но и скатерти, салфетки и другие текстильные изделия, с помощью которых можно сделать кухню ярче и красивее. Вот здесь https://touchmehome.ru/kuhnya текстильные изделия для кухни представлены в широком ассортименте. Переходите по ссылке на страницы этого интернет-магазина и знакомьтесь с каталогом домашнего текстиля. Здесь вы найдете неотъемлемые атрибуты домашнего интерьера, сможете купить праздничные и повседневные скатерти, красивые салфетки и подушки на стул, которые не только станут яркой деталью интерьера, но и подарят вам комфорт. Изучайте каталог текстиля для кухни, сравнивайте стоимость товаров, их характеристики и заказывайте полезные товары с доставкой в свой город.
|
Качественные сплавы в Украине |
Когда речь идет о закупке сплавов оптом для использования в промышленных целях, то, конечно же, хочется найти наиболее выгодное предложение, как по цене, так и по качеству товаров. Я рекомендую заказывать сплавы напрямую от производителя тут в компании, которая имеет большой опыт работы в данной области. Удобно, что для выбора сплавов не придется ехать на предприятие, так как изучить каталог, а также сравнить цены на товары можно в режиме онлайн. Кроме того, на многие товары доступны отзывы клиентов, которые также помогут составить объективное впечатление об их качестве.
|
Онлайн магазин одежды |
В этом году нам советую делать покупки, не выходя из дома, что позволит защитить себя и своих близких от инфекций. Действительно, шопинг в родных и теплых стенах дома может доставить не меньшее удовольствие, чем походы по магазинам своего города. Я уже давно заказываю вещи через Интернет. Так как, во-первых, это очень удобно и позволяет экономить время, а, во-вторых, можно найти не только модную и качественную одежду, но и купить её недорого. Ведь покупая те же кофты и платья в торговых центрах приходится платить и наценку за товар, которой нет в интернет-магазинах.
Если говорить о лучших интернет-магазинах женской одежды, хочу отметить онлайн магазин одежды ZENANA, в котором можно купить модную и красивую одежду недорого. В наличии имеются красивые легкие и теплые осенние платья. Хит этого сезона – это вязаное платье по фигуре, которое может быть до колена или же по щиколотку. Каждая женщина может легко найти платье по фигуре, цвету, цене. Конечно же, осенью и зимой на первое место выходят тепло и комфорт. Хочется покупать вещи, которые дарят тепло. В наличии имеются красивые свитера, кофты, шарфы, шапки и другие товары.
В интернет-магазине zenana.com.ua можно купить модную женскую одежду недорого. Если вас заинтересовало это предложение, вы не хотите тратить целый день на шопинг, просто переходите по ссылке. Намного удобнее и выгоднее покупать одежду от производителя. Во-первых, в качестве товаров можно быть уверенной на все сто процентов, а, во-вторых, здесь можно подобрать действительно оригинальные вещи и обновить свой гардероб без удара для бюджета.
|