-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Mis_Angelina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.01.2015
«аписей: 2048
 омментариев: 400
Ќаписано: 3058

«аправка дл€ борща, супа и других блюд

¬оскресенье, 15 ћа€ 2016 г. 23:25 + в цитатник

ѕри засолке овощей и зелени они сохран€ют много витаминов до весны. я давно делаю заготовку овощей таким способом. Ёто очень удобно зимой: при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. “олько нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

»нгредиенты:
помидоры - 500 гр.;
лук репчатый - 500 гр.;
морковь - 500 гр.;
перец сладкий - 500 гр;
петрушка - 300 гр.;
соль - 500 гр.

ѕриготовление:

ћорковку потереть на крупной терке.
Ћук и перец нарезать на тонкие полоски.
— помидоров сн€ть кожицу и тоже нарезать.
«елень мелко нарезать. 
ƒобавить соль (если "экстра", то 400 гр.) и все перемешать. „ерез 10 минут разложить заправку (выделившийс€ сок тоже ) в банки и накрыть капроновыми крышками. 
«аправка хорошо хранитс€ при комнатной температуре.
— указанного количества овощей получилось 4 банки по 0,5 л.

–убрики:  Ћучшие рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 28 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



“ать€на_“айна   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 ћа€ 2016 г. 08:49 (ссылка)
—пасибо за рецеит! ∆елаю доброго дн€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
irleo   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 ћа€ 2016 г. 20:38 (ссылка)
—пасибо за рецепт! ÷итирую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку