-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mis_Angelina

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 4478


Закуска «Кукушка»

Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 21:04 + в цитатник

1 кг моркови
1,5 кг перца болгарского
1 кг помидор
кабачки, лук, чеснок.

Две луковицы разрезать на 4 части вдоль, душистый перец, петрушка, укроп, морковь (на тёрку) - это всё на дно 1 литровой банки. Сверху (по бокам) перец полосками нарезать. Кабачки кружочками, сверху 2 помидора - на 4 части. Заливаем маринадом.

Маринад:
на 2 литра воды: 1,5 стакана сахара
3 ст.л соли
1,5 ст. уксуса 9%
1,5 ст. подсол. масла (можно в конце по 1 ст.л в банку)

Маринад залить, стерилизовать 10 минут. Банки закутать. Выход 8-9 литровых банок.
Очень вкусная закуска, приятного аппетита! 
Автор Барбариска

Рубрики:  Лучшие рецепты
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку