-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mis_Angelina

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 4370


Запеченный картофель под майонезом

Суббота, 08 Октября 2016 г. 09:18 + в цитатник

Рецепт классической картошки в духовке хорош тем, что блюдо получается сытным, вкусным, очень ароматным и необычным. Такая картошка хороша как на семейном ужине, так и на праздничном столе. 

Ингредиенты:
1 кг картофеля
2-3 столовые ложки растительного масла
1 луковица
4 зубчика чеснока
0,5 л майонеза
250-300 г сыра

Приготовление:

Картофель почистить, поре­зать не толстыми кружочками, выложить «чешуей» в хоро­шо смазанную растительным маслом форму или сковороду.
На картошку положить немного по­резанного тонкими колечками лука и натертого на мелкой терке чеснока.
Этот первый слой немно­го посыпать тертым сыром и смазать майонезом. Затем так же, только без лука, уложить вто­рой слой и густо посыпать сы­ром, а затем обильно смазать майонезом.
Поставить в горячую духовку (200 °С) минут на 5-7, затем огонь убавить до маленького и запекать минут 40.
Попробовать вилочкой кар­тошку: если будет мягкая, но бледная, то включить сильный огонь минут на 5, чтобы об­разовалась очень красивая золотистая корочка. Вынуть из духовки, накрыть крышкой ненадолго, пусть постоит.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Лучшие рецепты
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку