-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mis_Angelina

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 4415


Мясо под шубой

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 13:37 + в цитатник

Ингредиенты (на глаз):
мясо
лук
картофель
твердый сыр
специи
зелень
соль
перец
сливки
сметана

Приготовление:

Мясо режем на порционные куски толщиной в 0,5 см и примерно 5х6 см.,рсакладываем на лист, посыпаем солью, перцем и тонко порезанным на полукольца лучком
На мелкой тёрке трём картофель. И слегка отжав его от лишнего сока, раскладываем шубой на мяско (толщина слоя примерно 1 см.)
В обычную сметану добавляем три стол. ложки жирных сливок, перемешиваем.
Смазываем "шубу" приготовленной смесью. Посыпаем мелкорубленной зеленью лука и укропа. Слегка посыпаем тёртым сыром. 
Запекаем в духовом шкафу при 180 гр. около 30 мин., до "золотой корочки". 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Лучшие рецепты
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку