-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Mis_Angelina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.01.2015
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 4149



Ўоколадный торт с трюфельным кремом

„етверг, 13 »юл€ 2017 г. 11:39 + в цитатник
»нгредиенты: 
 
4 €йца
2 стакана сахара
1 стакан молока
1 стакан растительного масла
1 п. ваниль. сахар
3 ст. ложки какао-порошок
1 п. разрыхлител€
2 стакана муки
 
ѕриготовление:
 
яйца, сахар и ванильный сахар очень хорошо взбить. ƒобавить раст. масло,молоко и какао-порошок. ѕеремешать. ¬ один стакан отлить массу и убрать в сторону, это будет шоколадна€ глазурь. ћуку и разрыхлитель смешать. ѕросе€ть в основную массу. ѕеремешать миксером. “есто вылить в форму (у мен€ диам. 24 см). ¬ыпекать в разогретой до 180 — духовке 45 минут (€ пекла 70 минут, из-за того, что форма маленька€). ”гощайтесь! ¬ы об€зательно должны его попробовать! Ќа креме остановлюсь подробнее.
 
ƒл€ крема:
 
»нгредиенты: 
 
150 г нуги
200 г темного шоколада
500 г сливок дл€ взбивани€
 
Ќуги в ≈гипте € не видела. ¬место нее вз€ла шоколадную пасту "Ќутелла". » вот такую шоколадную глазурь (210 г).
√лазурь растопила на вод€ной бане. —ливки 500 мл. —ливки взбила. —мешала растопленный шоколад и нутеллу (нутелла в гор€чем шоколаде растопилась). ƒобавила шоколад в взбитые сливки. ѕеремешала.  рем готов! ѕо вкусу напоминает шоколадное мороженое... 
Ќу, а дальше все просто, фотать не стала.  орж разрезала на три части. —мазала два коржа кремом, накрыла третьим. » поставила на ночь в холодильник, т.к.к уже была ночь, и пошла спать... 
”тром сделала шоколадную глазурь (150 г шоколада растопила, вылила в него 150 г сливок 35%, перемешала до однородности) и залила им торт. —верху украсила шоколадной стружкой, мармеладками, бока шоколадной решеткой. 
¬кус потр€сающий! ћ€гкий, легкий тортик! ƒа,да, легкий! “.к. крем почти не ощутимый и во рту просто тает...
–убрики:  Ћучшие рецепты
ћетки:  

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку