-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Mis_Angelina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.01.2015
«аписей: 2416
 омментариев: 439
Ќаписано: 3466


“орт "јфриканска€ ромашка"

¬оскресенье, 04 ‘еврал€ 2018 г. 19:42 + в цитатник

»нгредиенты: 
тесто: 
-5 €иц 
-1 ч.л.соды 
- мука 1 стакан 
- какао 100 г 
крем: 
- сметана 500 г 
- сахар 1 стакан 
- желатин 3 упаковки 
- любые фрукты 
- мак 1 пачка 

ƒл€ теста 5 €иц не взбиваем, а просто смешиваем с 1 стаканом сахара. 
¬ €йца добавим 1 ч.л. пищевой соды. ”ксусом не гасить! 
“еперь добавим 1 стакан муки и 1 пачку какао (100г), смешаем все в однородную массу. 
ƒобавл€ем в тесто 1 неполный стакан кефира и еще немного муки. “щательно перемешаем. “есто должно по консистенции напоминать густую сметану. 
ƒелим тесто на две части, выливаем одну часть теста в форму и выпекаем до готовности. ѕотом выпекаем второй корж. «атем коржи необходимо остудить. 
ќхлажденные коржи разрезаем пополам. ƒве половинки оставл€ем, а две половинки режем (или ломаем) на мелкие части. 
“еперь приготовим крем. 
0,5 л сметаны взбиваем с 1 стаканом сахара. “ри пачки желатина разводим кип€ченой водой, а после его растворени€ добавл€ем в сметану. —метану дл€ этого торта лучше брать пожирнее. 
–ежем по 2 банана, апельсина и киви (или персика) на средние кусочки. ѕри желании можно вз€ть любые другие фрукты: ананас, абрикос, клубнику и т. д. 
—мешиваем порезанные фрукты, сметанный крем, 1 пачку мака и кусочки с двух коржей. 
¬ форму, в которой выпекались коржи, положим одну половинку коржа (этот кружочек будет дном торта), затем фруктово-сметанную массу с кусочками коржа (серединка торта). —верху все это покрываем разрезанным в форме ромашки коржом. —тавим в холодильник на часок, чтобы торт хорошенько пропиталс€. 
Ћепестки ромашки можно смазать шоколадной мастикой, глазурью или залить светлым фруктовым желе, но и без этого торт можно считать готовым к употреблению. 

ѕри€тного чаепити€!

–убрики:  Ћучшие рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



Lada_Schmidt   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 05 ‘еврал€ 2018 г. 01:41 (ссылка)
цитирую с благодарностью
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку