-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mis_Angelina

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 4382


САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ОГУРЦОМ И КУКУРУЗОЙ

Вторник, 06 Ноября 2018 г. 08:56 + в цитатник

5791713_k4BSrajhs_E (500x420, 46Kb)

На 4 порции вам потребуется: 

- 2 куриных филе, около 250 г каждое 
- 1 средний огурец 
- 1 крупный стебель сельдерея 
- 150 г консервированной кукурузы 
- 1 кочан листового салата 
- соль и перец по вкусу 

Для заправки: 
- 1 маленькая красная луковица 
- 4-5 веточек укропа 
- 6 ст.л. натурального йогурта 
- соль по вкусу 

Приготовление: 

1. Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону. 
2. Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. На среднем огне разогреваем сковороду с антипригарным покрытием, смазанную каплей масла. Кладем филе и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны. Снимаем со сковороды и отставляем в сторону. 
3. Огурец разрезаем пополам вдоль, затем нарезаем тонкими ломтиками. Сельдерей также нарезаем тонкими ломтиками. 
4. Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. 
5. На блюдо кладем листья салата. Смешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, солим по вкусу и выкладываем на салат. 

Поливаем заправкой и подаем.

Рубрики:  Лучшие рецепты
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку