Чудо, а не выпечка: пышные булочки с сочной начинкой. Вам обязательно понравится!

Ингредиенты:

брусника 3 ст.л.
ванилин по вкусу
дрожжевое тесто 1 кг
сахарная пудра 2 ст.л.
сметана 1,5 ст.л.
творог 4 ст.л.

Приготовление:

1. Тесто разделить на кусочки, поставить на расстойку.

2. Смешать творог, пудру, сметану.

3. В каждом кусочке сделать углубление в середине.

4. Положить творожную смесь, загнуть немного края к центру.

5. Ягоды перемешать с пудрой (замороженную предварительно разморозить и слить жидкость), выложить сверху на творог.

6. Выпекать 20-25 минут при 180 градусах.