Ингредиенты:

Тыква сквош -300 гр.
Яйца — 4 шт.
Миндаль — 100 гр.
Фундук — 100 гр.
Сахар — 200 гр.
Ванилин — 1 гр.
Мука -150 гр.
Масло сливочное — 50 гр.
Цедра одного апельсина
Сок апельсина — 2 ст. лож.
Соль — 1/4 ч.лож.
Сода — 1 ч.лож.

Приготовление:

Лучше всего для этого пирога взять тыкву-сквош. Мякоть этой тыквы не волокнистая, сладкая, ароматная и очень яркая) А еще она при натирании не дает сок. Итак, натрите мякоть тыквы на крупной терке.
Миндаль и фундук измельчите в блендере, но не в мукуНатрите цедру апельсина на мелкой терке.
Желтки отделите от белков, разотрите их с сахаром. Соедините тыкву, желтки с сахаром, орехи, соду и цедру апельсина. Перемещайте.
Выжмите сок из апельсина.
Добавьте муку. И тщательно все перемешайте.
Белки взбейте в крепкую пену.
Аккуратно введите белки в тесто.
Смажьте форму(лучше низкую) сливочным маслом. Вылейте тесто в форму. Выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке в течении 45-50 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой.
После того, как пирог будет готов, выньте его из формы и дайте полностью остыть на решетке. Тем временем растопите молочный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.
Нанесите шоколад на поверхность пирога. По желанию можно сделать узор)
Теперь нарежьте на кусочки и угощайте своих гостей!

Симпатичный короткий жакет можно носить с юбкой или брючками или поверх платья. В любом случае, выглядеть он будет замечательно.

Модель из журнала «Burda. Creazion»

Размеры
На возраст 2 (4) 6 (8) лет

Ширина изделия по обхвату груди
60 (66) 72 (78) см

Длина изделия
32 (36) 40 (44) см

Вам потребуется
Пряжа (50% хлопка, 50% акрила; 50 г/110 м) – 4 (4) 5 (6) мотков белой; спицы №3 и №3,5; 3 (3) 4 (4) пуговицы диаметром 20 мм.

Узоры

Резинка
Начать с изн. ряда: 1 лиц., *1 изн., 2 лиц.*, повторять от * до *, закончить 1 изн., 1 лиц. Полосу узора резинки закончить изн. рядом.

Ажурный узор
1-й р. (= лицевой ряд): 2 лиц., *1 накид, 1 лиц., 1 п. снять, 2 п. провязать вместе лицевой и снятую петлю протянуть через провязанные, 1 лиц., 1 накид, 1 лиц.*, повторять от * до *, закончить 1 лиц.;
2-й р. (= изн. ряд): все петли и накиды провязать изнаночными;
3-й р.: 3 лиц., *1 накид, 1 п. снять, 2 п. провязать вместе лицевой и снятую петлю протянуть через провязанные, 1 накид, 3 лиц.*, повторять от * до *;
4-й р.: все петли и накиды провязать изнаночными.

Эти 4 ряда повторять, закончить лицевым рядом.

Полосы узоров
Количество петель кратно 6 + 3 п.

Вязать, чередуя полосы резинки и ажурного узора следующим образом:
19 (23) 23 (27) р. резинкой спицами №3,5,
19 (23) 23 (27) р. ажурным узором спицами №3.

Плотность вязания
22 п. х 30 р. = 10 см х 10 см, связано лицевой гладью спицами №3,5.

Внимание!
Важно, чтобы указанная плотность соответствовала плотности связанного образца: наберите 34 п. и свяжите 14 см лицевой гладью. Сосчитайте количество петель на средних 10 см образца: если окажется больше 22 п., поменяйте спицы на более толстые, если меньше – на более тонкие.

Выполнение работы

Спинка
На спицы №3,5 набрать 69 (75) 81 (87) п. и вязать полосы узоров, как описано выше.

Через 18 (22) 25 (28) см вывязать проймы. Для этого отметить середину спинки и закрыть с обеих сторон (в начале ряда) по 3, 3, 2, 1, 1, 1, 1 (3, 3, 2, 1, 1, 1, 1) 3, 3, 2, 2, 1, 1, 1, 1 (4, 3, 2, 2, 1, 1, 1, 1) п. = на спицах 45 (51) 53 (57) п.

Далее вязать прямо и через 13 (14) 15 (16) см от метки закрыть для горловины средние 17 (19) 21 (23) п. Затем обе стороны закончить раздельно.

Для закругления выреза закрыть с внутреннего края в начале каждого ряда по 3, 2 п.

Одновременно с внешнего края закрыть для скоса плеча в начале каждого ряда по 3, 3, 3 (3, 4, 4) 3, 4, 4 (4, 4, 4) петли.

Правая полочка
На спицы №3,5 набрать 33 (39) 39 (45) п. и вязать полосы узоров, как описано выше.

Убавки для проймы выполнить, как на спинке = на спицах 21 (26) 25 (30) п.

Когда до конца детали останется связать 9 (9) 10 (10) см (измерить по спинке до последних закрытых петель плечевого скоса), закрыть с внутреннего края для горловины в начале каждого лиц. ряда по 3, 3, 2, 1, 1, 1, 1 (4, 3, 2, 2, 1, 1, 1, 1) 3, 3, 2, 2, 1, 1, 1, 1 (4, 3, 3, 2, 2, 1, 1, 1, 1) п.

Убавки для плечевого скоса выполнить, как на спинке.

Левая полочка
Вязать симметрично правой полочке.

Рукава
От проймы спинки вниз отмерить 5 (5) 6 (6) см и начать вязать резинкой рукав. Закончить узор
резинки до начала вывязывания оката, чтобы полосы узоров рукава, спинки и полочек совпали.

На спицы №3,5 набрать 45 (51) 57 (63) п. и вязать полосы узоров так, чтобы они стали продолжением полос на остальных деталях изделия.

Одновременно с обеих сторон в каждом 4-м р. прибавить 3 раза по 1 п. (после/перед кромочной петлей).

Выполнив узор рукава до начала проймы на полочке/спинке, закрыть с обеих сторон (в начале ряда) по 3, 2 п.

Затем выполнить убавки для оката: 1 лиц., 1 п. снять, следующую петлю провязать лицевой и снятую петлю протянуть через провязанную, выполнить ряд до последних 3 п., затем 2 п. провязать вместе лиц., закончить 1 лиц.

Эти убавки выполнить с лицевой стороны 3 раза в каждом 2-м р., затем в каждом ряду, чтобы на спицах осталось 21 (23) 25 (27) п. После этого закрыть с обеих сторон (в начале ряда) по 2, 2, 3 п., затем – все оставшиеся петли.

Сборка

Выполнить боковые швы и швы рукавов. Вшить рукава так, чтобы полосы узоров совпали.

Бейка горловины
По краю горловины набрать с лицевой стороны на спицы №3 равномерно петли, начав с правой полочки (количество петель должно быть кратно 4). Вязать резинкой: кром. лиц., попеременно 2 изн. и 2 лиц., закончить кром. лиц. (кромочные петли в изн. и лиц. рядах провязывать лицевыми). Через 3,5 см петли бейки закрыть.

Планка застежки левой полочки
На спицы №3 набрать с лицевой стороны равномерно петли, начав от края горловины (количество п. должно быть кратно 4 + 2 п.). Вязать резинкой: попеременно 2 лиц. и 2 изн. Когда ширина будет равна ширине бейки, петли закрыть.

Планка застежки правой полочки
Вязать, как планку левой полочки, но с отверстиями для 3 (3) 4 (4) пуговиц: верхнее отверстие выполнить на уровне бейки, остальные – с интервалом 9 см (в нижней части жакет не застегивается). Когда ширина планки составит 1,5 см, на дорожках изнаночных петель резинки вывязать отверстия для пуговиц: провязать до 1 лиц. петли перед 2 изн., 1 п. снять, следующую п. провязать лиц. и протянуть через нее снятую петлю, сделать 2 накида, 2 п. провязать вместе лицевой = в следующем ряду накиды провязать по рисунку узора. К планке пришить пуговицы.

Ингредиенты на 5 порций:
1 кг картошки
2 средних луковицы
небольшой пучок зеленого лука
4-5 шампиньонов
растительное масло
соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Сырой картофель нарезать кубиками и сложить в кастрюлю или миску. 
2. Лук (и зеленый и репчатый) мелко нашинковать и добавить к картошке. Все ингредиенты посолить и перемешать.
3. Фольгу нарезать квадратами и разложить на противне. Центр каждого квадрата выложить по одному половнику приготовленной картошки, сверху добавить предварительно обжаренные грибы.
4. Фольгу завернуть кулечками и отправить "пиджаки" в разогретую духовку на 30 мин (температура около 170-180 градусов). 
5. Затем кулечки вынуть и слегка развернуть, чтобы сверху получилось отверстие. После чего снова отправить в духовку на 15-20 мин.

Вкусное и сытное диетическое блюдо готово!

Для теста:
100 гр размягченного слив. масла
70 гр. сахара
3 яйца
150 мл молока
200 гр. творога
1,5 ч.л. разрыхлителя
150 гр. муки

Для начинки:
70-100 гр. персикового джема
1 яйцо
1 ст.л. муки
150 мл. молока
70 гр. сахара

Готовим:
1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
2. Делаем заварной крем. Смешиваем яйцо, муку и сахар. Подогреваем молоко и добавляем к смеси. Ставим на медленный огонь и варим до загустения (около 5 минут).
3. Смешиваем размягченное масло с сахаром.
4. Добавляем яйца, хорошо перемешиваем.
5. Добавляем молоко и творог, хорошо перемешиваем.
6. Добавляем разрыхлитель и муку. Тесто получается средней густоты.
7. Формочки для кекса слегка смазываем маслом. У меня силиконовая - просто сбрызгиваю водой. Кладем по одной ложке теста.
8. Кладем по чайной ложке джема и заварного крема.
9. И снова кладем по столовой ложке теста. Формочки получаются заполненными на 3/4. Кексы поднимутся не очень сильно.
10. Выпекаем при 180С около 30 мин. Остужаем и вынимаем из формочки.

Пряжа *NAKO ALASKA*, 100 гр. - 204 м. 15% вербл. шерсть. 25 % шерсть, 60 % акрил. Для листиков и жгута - Троицкая пряжа *Пчелка*, в 100 гр. 500м. вязала в 2 нити. 100 % акрил. Спицы № 2. Размер 38-39.
22П. + 2 Кр. 
4 ряда вяжем платочной вязкой прияжей ОЦ ( основной цвет). Дальше вяжем листик. Описание листикавзято у * ГАЛИНЫ это я*.
5 ряд - 1 кр. 14 ОЦ. 6 ДЦ ( дополнительный цвет). Осталось 3 петли , поворачиваем вязание и вяжем 6 ДЦ. 14 ОЦ 1 Кр. 
7ряд - кр. 14 ОЦ 5 ДЦ.
9 РЯД - 12 ОЦ.6ДЦ. 
11 РЯД -12 ОЦ.5 ДЦ.
13РЯД -10 ОЦ.6 ДЦ. 
15РЯД -10 ОЦ.5 ДЦ.
17 РЯД -8 ОЦ. 6 ДЦ.
19 РЯД - 8 ОЦ. 5 ДЦ.
21 РЯД - 7 ОЦ. 5 ДЦ.
23 РЯД 1 К. 6 ОЦ. 16 ДЦ. 1 КР. 
Дальше вяжем в зеркальном отражении с 21 ряда по 1 ряд. Получился 1 листик. Провязываем 2 ряда ОЦ. Вяжем следующий листик. Всего вяжется 3 листика. Заканчиваем 4 рядами платочной вязки ОЦ.

Складывается по середине и прошивается. Так как я вязала спицами № 2 , вяжу я плотно и мне надо было на широкую ногу - я не сшивала. Набрала по краю 63 петли, выделила центральные 5 петель и стала вывязывать подошву, присоединяя по 1 петле в каждом ряду. ВСЕГО НА ПОДОШВЕ У МЕНЯ СТАЛО 13 ПЕТЕЛЬ. При таком способе мысок у подошвы получается закругленным , а не квадратным. Когда закончатся петли - набираем 24 петли с 1 наборного ряда и продолжаем вязать одним полотном боковины и подошву. Подошву я выделила по краям лицевыми петлями. жгут 2-2 другим цветом. Вяжем нужную вам длину и вывязываем пятку. Довязав до жгута и на пяточке продолжила вязание жгута, сразу присоединяя уже связанну часть пяточки. Верх обвязала рачьим шагом.