Для теста:
2 стакана муки
2 стакана сахара
2 стакана кефира
2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)
2 яйца,
пакетик разрыхлителя

Для крема:

2 большие банки сметаны (примерно литр) 20-25% (густой)
1/2 стакана сахара
по одной горсти чернослива, кураги и изюма
150 грамм жареного миндаля

Процесс приготовления:

Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед и добавляем разрыхлитель. Взбиваем миксером.

Тесто делим на две части. Выпекаем в духовке два коржа.

Готовые коржи остудить и разрезать вдоль на 2 части (вот такие они пористые получились)

Пока пекутся коржи, прокручиваем через мясорубку чернослив, курагу и изюм (у меня только чернослив). Перемешиваем. Мелко рубим миндаль (у меня не было).

Для крема смешиваем сметану с сахаром. Хорошо взбиваем даем постоять, чтобы сахар растаял и еще раз перемешиваем.
Сахар можно заменить сахарной пудрой, а сметаны можно взять меньше. А т.к. мы сметанный крем не любим, то я взяла сметану пополам со сливками (35%) и все взбила с сах. пудрой.

На холодные(!!!) коржи намазываем крем, посыпаем орехами (я без орехов... не было много) и перекрученными сухофруктами:

И так все коржи. Бока обмазать.

Украсить по своему вкусу. Я бока обсыпала крошкой (осталась от "Дамского каприза"), а сверху орехи и сухофрукты.Даем постоять немного (пока мою посуду и убираюсь на кухне) в тепле и затем в холодильник.

Перед подачей на стол лучше дать постоять несколько часов, чтобы пропитался хорошенько.

Для того, чтобы защитить трубы от холода, влаги, коррозии, а также снизить потерю тепла, используются различные гидроизоляционные материалы, причем, не только при прокладке нового трубопровода, но и во время ремонта уже имеющихся труб под землей. Одним из популярных гидроизоляционных материалов является лента литкор, которую можно заказать недорого с доставкой в свой регион. Вот здесь https://metris52.ru/catalog/litkor лента литкор в Нижнем Новгороде доступна для покупки всем желающим. Вы можете изучить каталог доступных видов ленты литкор, сравнить технические характеристики товаров, их стоимость, чтобы в итоге подобрать наиболее выгодное предложение.

Хочу рассказать вам о недорогих наушниках Sven, которые можно заказать с доставкой по Украине. Согласитесь, что с новыми карантинными ограничениями ходить по магазинам техники и электроники стало не очень удобно и даже не безопасно. Намного удобнее выбирать технику и аксессуары к ней в онлайн магазинах. Выбирая новые наушники для смартфона, я отметила для себя наушники с гарнитурой Sven, которые на этом сайте можно купить без лишней наценки, да еще и со скидкой. Выбор наушников в этом каталоге достаточно внушительный. Можно найти беспроводные, вакуумные, наушники вкладыши, с микрофоном или без. Наушники с гарнитурой идеально подходят для активных людей, которые постоянно в движении. Кроме того, в каталоге есть бюджетные наушники для плеера или же игровые наушники, которые позволят вам полностью уйти в мир виртуальной реальности во время игры.

Равнодушным никто не останется!

Ингредиенты:
Тесто:
5 яиц
1 стакан сахара
0,5 ч.л. соды (погасить уксусом),
2 ст.л. какао,
1 стакан муки.

Крем:
0,5 банки сгущенного молока
200 г сливочного масла

Глазурь:
1,5 ст.л. молока,
3 ст.л. сахара,
1,5 ст.л. какао.
2 ст.л. слив. масла.

Вишня
вино

Приготовление:

Вишню залить красным вином. Выдержать сутки.

Тесто: 5 яиц и 1 стакан сахара взбить, добавить 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом), 2 ст.л. какао, 1 стакан муки. Перемешать, испечь корж. Остудить, срезать верхушку, вынуть середину. Должна остаться пустая форма.

Крем: 0,5 банки сгущенного молока и 200 г сливочного масла взбить. Соединить мякиш торта, крем и вишню.

Соединяем и укладываем обратно в пустую форму.

Глазурь: 1,5 ст.л. молока, 3 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. какао. Ставим на огонь и постоянно помешиваем. Снимаем с огня и добавляем 2 ст.л. слив. масла.

Наш торт закрываем крышечкой коржа и заливаем глазурью.

Украшаем вишнями.

Приятного аппетита!

Вкуснейшие пончики донатс по рецепту израильского кондитера Мики Шемо.

Вам потребуется:

Ингредиенты для теста:

Для опары:
1 стакан муки 140 г
1\2 стакана воды(120 мл)
1 ч.л свежих дрожжей( 10 Г)

2 стакана муки (280 г)
3 яйца
1 ч.л соли (5 г)
1\3 стакана сахара (70 г)
100 г растопленного сливочного масла

растительное масло для жарки

Виды глазури:

Шоколадная:
150 г шоколада
125 мл сливки 38%
шоколад поломать залить горячими сливками размешать до однородной массы.

Сгущённое молоко:
250 г варенного сгущённого молока
1-2 ст.л молока
молоко подогреть и размешать с сгущённым молоком

С белым шоколадом:
200 г белого шоколада
125 г сливки 38%
шоколад поломать залить горячими сливками размешать до однородной массы.

Как готовить:

1. Приготовление теста:
Сначала нужно приготовить опару: в чашку миксера просеять муку один стакан,добавить 10 г дрожжей и добавить 120 мл воды. Замесить тесто в течении 2 минут,получится липкая масса. Накрыть и оставить на один час в тёплом месте.
В подошедшую опару добавляем оставшуюся муку,яйца,соль,сахар замесить тесто в
течении 8 минут. В конце добавить растопленное сливочное масло и продолжить замешивать в течении 2 минут.
Тесто должно получится мягким,гладким.
Накрыть тесто и оставить подходить в течении 30 минут. Поставить на 1 час в холодильник (я оставляла на ночь),этот процесс помогает раскатке теста.

2. Формовка и выпечка:
Раскатать тесто толщиной 1 см. При помощи формочки вырезать 30 кругов а в середине каждого поменьше.
Оставить на расстойку на 45 минут.

3. Нагреть в сковороде растительное масло ,проверяем готовности при помощи
деревянной палочки - пошли пузырьки, масло готово.
Жарим донатс с двух сторон, примерно по полминуты каждую сторону, до золотистого цвета.
Выкладываем на бумажное полотенце.
Покрываем шоколадной глазурью или посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Фарш рыбный — 250 г 
Лук — 1 шт. 
Сухари (молотые) — 3–4 ст. л. 
Сливки молочные (30%) — 300 мл 
Сыр (тертый) — 50–100 г 
Брокколи — по вкусу 
Соль — по вкусу 
Белый перец — по вкусу 

Количество порций – 2 

1. В рыбный фарш (у меня из красной рыбы) прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу. Добавить молотые сухари (ориентируйтесь по густоте фарша: если фарш жидковат, положите чуть больше сухарей), соль и белый перец по вкусу. 

2. Слепить фрикадельки (величину выбирайте в зависимости от объемов формы, в которой будете запекать). 

3. Разобрать брокколи на небольшие соцветия. Можно обойтись и без брокколи. 

4. Фрикадельки выложить в порционные формочки или в большую форму и отправить в духовку буквально на 5 минут при 200 градусах, чтобы фрикадельки немного “схватились”. 

5. Приготовить соус: в миску вылить сливки, добавить тертый сыр, соль, перец по вкусу. 

6. Достать формочки из духовки, между фрикадельками выложить брокколи (по желанию). 

7. Залить фрикадельки соусом и отправить в духовку при 180–190 градусах еще на 20 мин. 

8. Все очень быстро и очень вкусно!

Автомобиль уже давно не является запредельной роскошью. На сегодняшний день разработано немало программ, которые дают возможность купить первый автомобиль или же обновить старый при разумных финансовых затратах. Можно оформить кредит в банке, заключить договор с дилером и воспользоваться оплатой частями или даже купить авто со скидкой в 50%, что, на мой взгляд, является наиболее выгодным предложением из всех доступных. Для того, чтобы купить абсолютно новый автомобиль всего за половину от его рыночной стоимости вам достаточно перейти на сайт 50car.ru и ознакомиться с доступными предложениями от компании, которая имеет большой опыт работы в данной области. В наличии имеются автомобили различных марок и моделей. Выгодная стоимость авто позволит вам купить комфортабельный автомобиль, не выходя при этом за рамки своего бюджета. Самое интересное, что уже через три года или даже раньше вы можете продать автомобиль этой же компании, получив при этом очень хорошие деньги. Чем лучше состояние автомобиля, тем выше сумма выкупа авто.

В настоящее время на рынке можно найти большое количество лодок и катеров. Каждый, в зависимости от своих интересов и целей, может без труда подобрать лучшее судно под свои нужды. Наравне с зарубежными катерами на рынке представлены судна, изготовленные на российских заводах. На мой взгляд, отечественный судна ничем не уступают зарубежным моделям, особенно, если вы ищите надежные алюминиевые катера, которые обладают крепким корпусом, имеют высокую маневренность и хорошую вместительность. Лучшие алюминиевые лодки представлены здесь https://aluma-boats.ru/kategorii/luchshie-alyuminievye-lodki/ на сайте компании Aluma, которая успешно работает уже не первый год и является достаточно известным производителем лодок и катеров в нашей стране.

Нет ничего проще, чем посетить специализированную компанию, изучить каталог лодок и выбрать лучшее предложение по своему вкусу с учетом техническим характеристик судна и его стоимости. Но некоторые клиенты ищут не только надежное и вместительное судно, но и оригинальное, с уникальным и современным заводским дизайном. Вы можете купить вот тут https://aluma-boats.ru/kategorii/alyuminievye-lodki-na-zakaz/ алюминиевые лодки на заказ с полной комплектацией. Несмотря на то, что представленные на сайте судна уже имеют полную комплектацию для комфортного и безопасного отдыха на воде, клиент при желании может изменить комплектацию алюминиевой лодки или же дополнить её.

Всем, кого заинтересовали судна от компании Aluma, советую посетить сайт компании, чтобы можно было подробно ознакомиться со всеми доступными моделями лодок и катеров. Алюминиевые лодки могут прослужить десять лет и более. Они выполнены из надежных и безопасных материалов, поэтому управлять таким судном на реке, в озере или даже в море вполне комфортно. Кроме того, сравнив технические характеристики представленных на сайте лодок, вы без труда сможете подобрать наиболее выгодное предложение, как по комплектации, так и по стоимости плавсредства. Знаю, что многие покупают алюминиевые лодки для рыбалки с друзьями. Но также вы можете плавать в них по реке или же просто отдыха в неглубоких водоемах, наслаждаясь единением с природой. Теперь вы знаете, где можно недорого и безопасно приобрести качественную лодку для активного отдыха с семьей или друзьями. При необходимости вы можете проконсультироваться с менеджерами компании, которые помогут подобрать подходящую лодку под ваши нужды.

Некоторые люди думают, что для создания красивого дачного декора нужно приложить немало времени и сил и, конечно же, вложить немало денег. На мой взгляд, вовсе не обязательно нанимать дорогостоящего ландшафтного дизайнера для того, чтобы существенно изменить свой земельный участок, преобразить его и облагородить. Ведь всегда можно почерпнуть интересные идеи для дачников вот здесь https://pro-dachnikov.com/ посмотреть подборки ландшафтного дизайна и дачного интерьера в фотографиях. Этот сайт понравится тем, у кого уже есть дача, а также тем, кто только мечтает о покупке своего участка. Ведь фото подборки с домиками у реки, дачных домов с мансардой и стеклянными стенами, а также большими французскими окнами мотивируют. Вы можете просматривать фото подборки дач или же сохранять фото для личного использования. Помимо эстетического удовольствия, вы также можете найти десятки по-настоящему стоящих идей для тех, кто любит работать на даче руками, создавать интересный декор из растений или же переделывать обычные вещи в полезные приспособления, которые могут пригодиться во время работы на грядках или отдыха на свежем воздухе.