ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1,5 литра мясного бульона;
● 500 г телятины;
● 300 г лапши;
● 2 сладких перца;
● 2 больших помидора;
● 1 большая луковица;
● 2-3 зубчика чеснока;
● маленький пучок петрушки;
● 3-4 ст. л. растительного масла;
● соль, свежемолотый черный перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перец, помидоры, лук очистить и нарезать кубиками. Мясо нарезать небольшими кубиками.В глубокой сковороде сильно разогреть растительное масло. На сильном огне обжарить мясо (лучше порционно, чтобы мясо не тушилось, а жарилось). Затем готовое мясо выложить в тарелку. Когда всё мясо готово, вернуть его в сковороду. Добавить овощи, жарить помешивая, 5-7 минут. 

Затем влить теплый бульон, довести до кипения, уменьшить огонь до среднего и варить до готовности (около часа). Петрушку и чеснок мелко порубить. За минут 10 до готовности мяса, отварите лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке. Готовую лапшу откинуть на дуршлаг. В глубокие тарелки положить лапшу, влить суп, посыпать чесноком и петрушкой. Подавайте наивкуснейший лагман очень горячим!

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

цедра одного лайма, снятая тонкими полосками
полстакана сока лайма
0,75 стакана сахара
0,25 стакана холодной воды
половина стакана листьев эстрагона
4 пакетика чая Lady Grey или Earl Grey
8 чашек кипящей воды

Ghbujnjdktybt:

Налить холодную воду в сотейник, добавить сок, сахар и цедру и вскипятить. Выключить огонь, оставить на плите без крышки на 15 минут, затем вынуть цедру.

Смешать сироп с эстрагоном в блендере, процедить его через выстланное бумажной салфеткой сито в стеклянную посуду и дать полностью остыть.

Залить чай кипящей водой, дать постоять как минимум 6 минут, затем вынуть пакетики. Полностью остудить чай, влить сироп и хорошо перемешать. Поставить в холодильник часов на пять, плотно закрыв крышкой. Подавать со льдом.

Ингредиенты:

-300 г муки
-135 мл молока
-1 яйцо
-2 ст.л. сахара
-1/2 ч.л. соли
-1 ч.л. сухих дрожжей (или 12 г свежих)
-30 + 30 г сливочного масла

Приготовление:

Подогреть половину молока, развести дрожжи и ложку сахара. Подогреть вторую часть молока, растопить в нем 30 г масла, вторую ложку сахара, затем добавить яйцо разболтать. Просеять муку с солью в миску, сделать углубление, в серединку влить молоко с яйцом и начать замешивать тесто. Затем влить молоко с дрожжами, хорошо вымесить тесто, покрыть миску плёнкой и поставить в тепло на 1,5-2 часа, пока тесто не увеличится вдвое.

Я делала по другому. Вот, дрожжи у нас уже подошли. Я их вылила в молочно-яичную смесь и перемешала. Затем стала добавлять понемногу просеянную муку и перемешивать тесто ложкой.
Когда тесто становилось таким густым, что ложкой мешать уже было трудно, я выкладывала тесто на посыпанный мукой стол и начинала уже месить руками. Вымешивала тесто хорошо, минут 10. Затем я возвращала его снова в чашку, накрывала полотенчиком и - в теплое место на часик для увеличения объема в 2 раза.

Тесто подошло. Помесить немного поднявшееся тесто и раскатать на посыпанном мукой столе в прямоугольник 20Х40 см (так как я делала тройную норму теста, поэтому я разделила его на 3 части, а потом каждую раскатывала в прямоугольник). Затем тесто я смазываю растопленным маслом.

Разрезать тесто по длине пополам, затем нарезать прямоугольники по 5 см шириной.
Смазать прямоугольники растопленным маслом, скатать неплотно в рулетики. По узкой стороне и выложить один за другим, слегка внахлёст на покрытый бумагой противень (я бумагу не стелила). Дать расстояться булочкам примерно 30 минут, затем смазать их сверху растопленным маслом.

Выпекать при 180 С 25 минут. Остудить на противне, покрыв полотенцем, чтобы булочки остались мягкими (я на решетке, не накрывая).

Быстрый рецепт молодой капусты, жареной с луком, морковью и укропом. Ароматная капуста отлично подойдет как гарнир.

Ингредиенты:

1 кг. капуста (молодая белокочанная)
1 шт. репчатый лук
1 шт. морковь
4 веточки укроп
3 ст.л. растительное масло
по вкусу перец (смесь перцев)
по вкусу соль

Приготовление:

Молодую капусту промываем и удаляем поврежденные листья.
Подготовленные кочаны капусты натираем мелко на специальной терке или, что очень легко сделать с молодой капустой, нарезаем тонко ножом. Добавляем 1 ч.л. соли и мнем немного руками, пока капуста не потеряет объем. 
Очищенную морковь натираем, лук мелко нарезаем.

В большой сковороде разогреваем масло выкладываем подготовленный нарезанный лук и обжариваем около 5 минут, добавляем морковь, измельченную молодую капусту и жарим на среднем огне 10 минут, помешивая. Добавляем в капусту смесь перцев (очень ароматная приправа), нарезанный укроп, можно добавить молотый тимьян и жарим ещё 5-7 минут, помешивая. Пробуем на соль.

Ароматную молодую капусту подаем к мясу или отдельно с хлебом.

Приятного аппетита!

Для любителей шоколада и авокадо! Отличный рецепт домашних конфет Трюфелей из шоколада, авокадо и какао-порошка.

Ингредиенты:

150 гр. шоколад (темный)
1 шт. авокадо (спелое)
15 гр. какао (порошок)
25 гр. сахар (коричневый)
1 щепотка соль

Приготовление:

Авокадо разрезаем пополам и удаляем косточку.
Вынимаем ложкой мякоть в миску.
Разминаем мякоть вилкой до однородного состояния.
Добавляем в пюре из авокадо соль и сахар.
Хорошо перемешиваем ароматную массу.
Шоколад растапливаем в миске на водяной бане или в микроволновой печи и выливаем в массу из авокадо.
Хорошо перемешиваем ароматную заготовку для трюфелей и отправляем в холодильник на 15-20 минут.
Из охлажденной заготовки формируем с помощью ложки и пальцев небольшие шарики (15-16 шт.).
Подготовленные шоколадные шарики обваливаем в какао-порошке.
Выкладываем домашние Трюфели на тарелку и сразу подаем.

Металлические изделия и конструкции широко используются в строительстве, промышленности, а также в других отраслях. В случае, если вы решили швеллер гнутый купить в Нижнем Новгороде и хотите заказать металлопрокат с максимальной выгодой и гарантией высокого качества, достаточно лишь перейти по ссылке на сайт надежной компании, которая уже не первый год работает в этой области и предоставляет своим клиентам широкий выбор продукции. Найти всю информацию об этом и других металлических изделиях, а также оформить заказ можно прямо на сайте.

Должны ли правоохранительные органы выбивать информацию из граждан силой? Прочитала статью об инциденте, который случился с блогером Александром Барабошко. Вот здесь https://zik.ua/ru/news/2018/12/20/chtobi_vibyt_par...anesly_bolee_25_udarov_1474051 можно прочитать о том, как из него силой выбивали пароль к ноутбуку. Он рассказывает, что все произошло внезапно. Кто-то вдруг начал вырывать ноутбук у него из рук, а затем подбежали представители правоохранительных органов, скрутили его, показали удостоверение и затолкали в машину, чтобы дальше оказывать на него физическое и психологическое давление. Им нужен был пароль от компьютера Александра и они в прямом смысле слова выбивали его, а именно наносили удары за каждое неверное введение пароля. Чем закончилась эта история вы можете узнать по ссылке выше и здесь же узнать больше об Александре Барабошко.

Все мы время от времени заглядываем в рубрику отношений на популярных женских сайтах. Раньше мы искали подобные статьи в глянцевых журналах, а сейчас можно найти целые порталы, которые посвящены сексу и отношениям. Вот, например, отличный сайт https://intrigue.dating на котором можно узнать об отношениях в браке, изучить статьи на самые пикантные темы, найти обзоры нестандартных рекордов, посмотреть фото подборки и ознакомиться с другими не менее интересными материалами.

Как известно, ноутбуки могут работать без подключения к электросети благодаря аккумулятору. Именно эту запчасть нужно выбирать с большим вниманием, если вы хотите, чтобы ваш ноутбук радовал бесперебойной работой на протяжении многих часов. Многие часто берут ноутбук с собой на отдых или же на дачу, где нет возможности подключиться к сети и подзарядить устройство. В этом случае поможет аккумулятор для ноутбука ASUS, о котором по ссылке http://silverghost.org.ua/2019/04/03/akkumulyator-dlya-noutbuka-asus/ вы можете узнать подробнее. Приобрести аккумулятор для ноутбука, как и любую другую запчасть можно в специализированном интернет-магазине без лишних переплат. В первую очередь нужно внимательно ознакомиться с описанием и характеристиками товара, обратить внимание на марку, чтобы быть уверенным в том, что этот аккумулятор идеально подходит именно для вашего ноутбука. Ну и после этого вы можете смело оформлять заказ. Узнать больше об особенностях выбора и покупки батареи для ноутбука вы можете узнать по ссылке выше.

Покупать офисную технику, бумагу, письменные принадлежности, которые могут понадобиться в офисе, советую в онлайн гипермаркете РусЭкспресс. Купить канцтовары по ссылке https://rusexpress.ru/categories/kanctovary можно недорого, потратив на это минимум времени. Кроме того, в этом интернет-магазине можно найти продукцию от различных брендовых производителей, сравнить цены на различные канцтовары и другие офисные принадлежности, чтобы в итоге сделать заказ на самых выгодных условиях. Кроме того, здесь вы найдете все необходимое для школы и детского творчества.