Пирог, который можно готовить с любыми начинками |
Сегодня я с рецептом пирога, который можно готовить часто и он не приестся, т.к. начинки в нем можно менять.
У меня с творогом и ягодами. Под рецептом еще напишу варианты наших любимых начинок.
Ингредиенты:
Тесто:
150 грамм сливочного масла или маргарина
100 грамм сахара
1,5-2 стакана муки
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
Творожная начинка:
360 грамм творога(2 упаковки)
2 яйца
120 грамм сахара
2 ст.л. муки
жменька ягод(у меня замороженная земляника и черника)
Приготовление:
Тесто готовится очень просто.
Натираем масло, оно должно быть охлажденным, можно заморозить.
Добавляем сахар, муку, соль и разрыхлитель.
Перетираем все руками в крошку.
На этом тесто готово. Быстро и просто.
Готовим начинку.
Смешиваем творог с яйцами мукой и сахаром.
Добавляем ягоды и измельчаем блендером.
В форму, смазанную маслом, выкладываем 2/3 крошек теста. Руками слегка придавливаем.
Сверху выкладываем начинку и посыпаем оставшимися крошками-их не придавливаем.
Отправляем в духовку на 25-30 минут при 180 градусах.
Даем пирогу немного остыть, чтобы творог схватился.
Подаем к столу.
Как и обещала, наши любимые варианты начинок:
-яблоки, припущенные в сковороде с сахарком
-апельсины, измельченные с сахаром
-творог с изюмом или цукатами
-орехи с кусочками шоколада
-дольки бананов
-абрикосовый или любой другой джем
Метки: пироги рецепты |
Сушибокс |
Свежайшие суши и роллы, а также разнообразные сеты для большой компании можно заказать в «Сушибокс» в Уфе. Для того, чтобы купить блюда японской кухни, переходите по ссылке https://ufa.sushibox.ru выбирайте суши сет по своему вкусу или же заказывайте минибокс, который можно отведать вместе с друзьями. Вы не переплачиваете за лишние добавки, красивую упаковку и прочие ненужные вещи. Вы покупаете вкусные суши по достаточно низкой и выгодной цене с быстрой доставкой по городу.
|
Форум о вегетарианстве |
Что собою представляет вегетарианство, как перейти на него осознанно и как изменения в питании помогут улучшить качество жизни, сделать шаг к здоровью и долголетию? Формирование правильных привычек имеет большое значение, поэтому, если вы задумываетесь о том, чтобы стать вегетарианцем, советую посетить Веган форум, с помощью которого можно прояснить для себя немало важных вопросов. Здесь вы узнаете, в чем заключаются отличия между вегетарианцем и веганом, изучите плюсы перехода на вегетарианство, а также прочитаете дневники людей, которые уже сделали переход и теперь радуются первым успехам. Также можно общаться на другие темы о правильном питании, диетах, здоровье, спорте.
|
Подарок на 23 февраля мужу |
Прошли те времена, когда женщины дарили своим мужьям носки, наборы для бритья, одеколон и другие тривиальные подарки. Если вы хотите преподнести любимому человеку яркий, полезный, запоминающийся и, конечно же, полезный подарок, который вызовет у него положительные эмоции, тогда советую подойти к делу с фантазией. Выбирая подарок на 23 февраля мужу купить можно не только полезные наборы, технику и электронику, но и яркие впечатления. Например, вы можете заказать полет на параплане или прыжок с парашютом в тандеме. Есть возможность заказать мастер-класс на мотоцикле или же полет на реактивном самолете. Возможно, вас больше заинтересуют прогулки на катере. Выбор подарков, которые дарят лишь яркие и положительные впечатления и самое главное – запоминаются надолго, действительно большой. Так что, если у вас закончили идеи и вы не знаете, чем можно еще порадовать мужчину на его праздник, смело переходите по ссылке и знакомьтесь с самыми интересными предложениями на сайте.
|
Яблочный пирог «Татен» |
Традиционно для него используется песочное тесто, но и слоеное, особенно дрожжевое, тоже работает неплохо. Татен можно испечь не только с яблоками, но и с твердыми грушами, и с манго, и с ревенем. Даже с красным луком и спелыми помидорами (конечно, это будет уже не десерт).
Ингредиенты:
масло сливочное (размягченное) – 150 г
5–6 зеленых кисло-сладких яблок
250 г готового слоеного теста
150 г тростникового сахара
щепотка молотой корицы
Приготовление:
Форму для выпечки диаметром 26 см смазать сливочным маслом и посыпать сахаром.
Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать на дольки, приправить корицей, разложить по кругу в форму, накрыть слоеным тестом, слегка прижать.
Выпекать в духовке при 180°С в течение 30 мин.
Готовый пирог остудить, затем осторожно перевернуть на тарелку так, чтобы яблоки оказались сверху.
Подавать теплым, с ванильным мороженым.
КСТАТИ Некие сестры Татен однажды случайно опрокинули форму с яблочным пирогом, и оказалось, что так и вкуснее, и интереснее. Отсюда и взялся пирог их имени, говоря пофранцузски – tart Tatin.
Метки: пироги рецепты яблоки |
Что могут мёд + корица? |
Древняя медицина использовала мед столетиями. Современные ученые также признают мед в качестве очень эффективного средства для лечения всех видов заболеваний, причем без каких-либо осложнений.Современная наука говорит, что хотя мед и сладкий, прием его в определенной дозе в качестве лекарства не приносит вреда диабетикам.
Канадский журнал "Еженедельник Мировых Новостей" от 17 января 1995г. опубликовал перечень болезней, для лечения которых, по утверждению западных ученых, может быть использована смесь меда и корицы.
Примечание:
Мед должен быть НАТУРАЛЬНЫЙ СЫРОЙ и НЕ ПАСТЕРИЗОВАННЫЙ. Если на этикетке сказано: ЧИСТЫЙ (PURE) - это скорее всего пастеризованный. Лучше всего покупать только мед, на этикетке которого написано: СЫРОЙ
(RAW) или НЕ ПАСТЕРИЗОВАННЫЙ. Разница в том, что пастеризация меда нейтрализует в нем все ферменты.
СНИЖЕНИЕ ВЕСА
Если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого толстого человека. Также регулярный прием этой смеси не позволяет жиру аккумулироваться.
ПОХУДЕНИЕ: Смесь готовится вечером перед сном.
1. 1 часть корицы на 2 части сырого меда. 1/2 ч. л. корицы на 1 ч. л. меда рекомендуется, хотя можно использовать большее или меньшее количество, сохраняя пропорцию 1:2. Так что, например: 1 ч. л. корицы на 2 ч. л. меда тоже ОК.
2. Вскипятить 1 чашку воды.
3. Залить корицу и накрыть на 1/2 часа, чтоб настоялась.
4. Добавить мед, когда смесь остынет. Высокая температура разрушает ферменты и другие полезные свойства сырого меда!!!
5. Пить 1/2 часть смеси прямо перед сном. Другую половину накрыть крышкой и поставить в холодильник.
6. Утром выпить оставшуюся половину из х-ка, не разогревать! пить только в охлажденном виде или комнатной температуры. Не добавляйте ничего к этому рецепту. Ни лимон, ни уксус. Нет необходимости пить смесь чаще. Она только действует на голодный желудок и особенно на ночь. Это помогает почти всем. Объем талии уменьшается до уменьшения веса. Эта программа приводит к значительному уменьшению объёма талии... но достигнув определенного похудения, вы уже не сможете худеть дальше. Это происходит потому, что корица с медом производит очистительный эффект на пищеварительный тракт и уничтожает паразитов и другие грибки и бактерии, которые замедляют пищеварение... причиняя образование токсических отложений (понижает "рН" - щелочную реакцию крови). Как только это все очищено, скорее всего ваше похудение приостановится. Другие побочные реакции от чистки могут появиться из-за выделения токсинов... Если это случится, уменьшите количество приема смеси или сделайте перерыв.
БОЛЕЗНИ СЕРДЦА:
Ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта. Регулярное употребление меда с корицей улучшает дыхание и укрепляет мышцу сердца. В некоторых домах престарелых Америки и Канады, регулярный прием смеси меда и корицы пациентами, заметно улучшил состояния их, подвергшихся возрастным изменениям, вен и артерий.
СЛАБОСТЬ:
Недавние исследования показали, что содержание сахара в меде скорее полезно, чем вредно для поддержания сил. У пожилых людей, принимающих мед и корицу в равных пропорциях, улучшается концентрация внимания и подвижность. Доктор Милтон, который проводил исследования, говорит, что ежедневный прием пол столовой ложки меда с добавлением корицы в стакане воды, после с утра натощак и после полудня, примерно в 15:00, когда жизненные функции организма начинают снижаться, повышает жизненные функции в течение нескольких недель.
АРТРИТ:
Страдающие артритом могут ежедневно, утром и вечером, принимать 1 чашку теплой воды с 2 ложками меда и 1 маленькой ч. л. корицы. Регулярный прием вылечивает даже хронический артрит. В недавних исследованиях руководимых Копенгагенским Университетом, установлено, что когда доктора назначали своим пациентам смесь 1 ст. л. меда и 1/2 ч. л. корицы перед завтраком, через неделю у 73 пациентов из 200 полностью прошла боль, а в течение месяца большинство пациентов, которые не могли ходить или передвигаться из-за артрита, смогли ходить, не ощущая боли.
ХОЛЕСТЕРИН:
2 стол. ложки меда и 3 ч. л. корицы, смешанные с 2 стаканами теплой воды, уменьшают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2-х часов. Как и для страдающих артритом, прием смеси 3 раза в день приводит в норму холестерин даже у хронических больных.
ИММУНИТЕТ:
Ежедневный прием меда и корицы укрепляет защитные функции организма и защищает от бактерий и вирусов. Ученые обнаружили, что мед содержит множество различных витаминов и железо. Постоянный прием меда усиливает способность белых кровяных шариков сражаться с бактериальными и вирусными заболеваниями.
ВОСПАЛЕНИЕ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ:
Принимать 2 стол. ложки корицы и 1 ч. ложку меда, размешанные в стакане слегка теплой воды. Это убивает микробов в мочевом пузыре.
ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС:
При выпадении волос или облысении можно смазывать корни волос пастой из смеси разогретого оливкового масла, 1 ст. ложки меда, 1 ч. ложки корицы перед мытьем головы на 15 мин. Затем промыть волосы слегка теплой водой.
КОЖНЫЕ ИНФЕКЦИИ:
Смесь меда и корицы (в равных количествах), нанесенная на пораженные части кожи излечивает экзему, грибок и все другие виды кожных инфекций.
ПРЫЩИ:
Паста из 3 ст. ложки меда и 1 чайной ложки корицы. Смазывать прыщи перед сном и смывать следующим утром теплой водой. За 2 недели прыщи исчезнут полностью.
УКУСЫ НАСЕКОМЫХ:
Смесь 1 части меда на 2 части теплой воды с добавлением маленькой ч. л. корицы медленно втирать в зудящюю часть тела. Замечено, что боль уменьшается через 1-2 минуты.
НЕСВАРЕНИЕ ЖЕЛУДКА:
Пудра корицы посыпанная на 2 ст. л. меда, принимаемая перед едой, снижает кислотность и помогает переваривать самую тяжелую пищу.
РАССТРОЙСТВО ЖЕЛУДКА:
Мед с корицей снимает боль в желудке, а также залечивает язвы.
ЗУБНАЯ БОЛЬ:
Смесь 1 ч. л. корицы и 5 ч. л. меда наложить на больной зуб. Можно делать 3 раза в день, пока боль не пройдет.
ЗАПАХ ИЗО РТА:
Жители Южной Америки первым делом с утра полощут горло горячим раствором меда с корицей, чтоб сохранить приятный запах во рту на целый день.
ПРОСТУДА:
Страдающие от простуд должны принимать 1 ст. л. теплого меда с 1/4 ч. л. корицы 3 раза в день. Вылечивает почти любой хронический кашель, простуду и освобождает носовые проходы.
ГРИПП:
Испанский ученый доказал, что мед содержит натуральный элемент, который убивает бактерии гриппа и спасает человека от заболевания.
ДОЛГОЖИТИЕ:
Чай с медом и корицей, принимаемый регулярно, задерживает наступление старости. 1 л. корицы, заваренная в 3-х стаканах воды и охлажденная + 4 л. меда. Пить 1/4 чашки 3-4 раза в день. Сохраняет кожу свежей и мягкой и задерживает старение.
Метки: мед корица |
Французский яблочный пирог |
Метки: пироги рецепты |
Соус Пассата в домашних условиях. |
Соус Пассата используется как ингредиент для многих блюд: его добавляют в пасту, пиццу и супы.
Предлагаю рецепт изумительной Пассаты из овощей и пряностей. Такой соус можно долго хранить в холодильнике или порционно заморозить.
Ингредиенты:
Второй этап:
лук репчатый — 50 г
чеснок — 1 зуб
базилик — большой пучок
соль — 1/2 ч. л.
паприка молотая — 1/2 ст. л.
чили — 1/2 шт.
оливковое масло — 15 мл
мед — 1 ст. л.
Первый этап:
томаты — 1 кг
лук репчатый — 100 г
морковь — 50 г
чеснок — 2 зуб.
перец черный молотый — 1/2 ч. л.
оливковое масло — 50 мл
соль — 1 ч. л.
укроп, петрушка
Приготовление:
Первый этап. Помидоры ошпарить, очистить от кожуры и измельчить в комбайне (или блендером). Томаты сложить в кастрюлю и поставить на средний огонь. Морковь нарезать тонкими кольцами, добавить в кастрюлю.
Лук нарезать кубиками, укроп и петрушку мелко нарезать. Все сложить в кастрюлю. Добавить оливковое масло, соль, перец. Перемешать, закрыть крышкой и готовить 20-30 минут.
Второй этап. Лук и чили мелко нарезать, обжарить в сотейнике на оливковом масле.
Добавить соль, паприку, мелко нарезанный базилик.
Переложить в кастрюлю. Закрыть крышкой и готовить еще 15-20 минут. Вмешать мед и измельчить блендером. Соус готов.
Метки: соусы рецепты |
Вкусные и полезные перекусы!!! |
Цельнозеровой хлебец + творожный сыр и 10 вариаций на тему вкуснейшего перекуса на свете
1. Семга + зелень
2. Тертый Джюгас пармезан
3. Черника и кленовый сироп
4. Помидоры черри и специи
5. Огурец и зелень
6. Клубника и шоколадный топпинг
7. Лесные орехи + персиковый джем
8. Вареное яйцо + зеленый лук
9. Обжаренный лук порей
10. Редис
Метки: рецепты бутерброды |
Работа в Израиле для русских мужчин |
Работа в Израиле кажется привлекательной для многих. И действительно со знанием английского языка выше среднего и знанием иврита можно очень хорошо устроиться и получать заработную плату в разы выше, чем в родной стране. Конечно, размер заработной платы напрямую зависит от вашей специальности, навыков и опыта. Но вместе с тем работа в израиле для русских мужчин дает возможность полностью погрузиться в колорит другой страны, получить бесценный опыт, официальное трудоустройство и в разы увеличить уровень своих доходов. Именно поэтому при рассмотрении других стран для легального трудоустройства, Израиль удерживает лидирующие позиции. В этой стране достаточно хорошо развит ресторанно-гостиничный бизнес, так что соискатели смогут попробовать свои силы на этом поприще. Советую перейти по ссылке и ознакомиться с доступными вакансиями для мужчин и женщин на сайте, который помогает найти работ за рубежом.
|